大津市南部で近江牛、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

店で扱う黒毛和牛は一頭買いが基本。敢えて産地にこだわらず、その時々で特に良い品質のものを仕入れ、リーズナブルに提供できるようにしています。

お肉の食感を楽しんでいただく粗挽きの『和牛あか牛』『国産三元豚』を使用したハンバーグ。自慢のデミグラスソースでさらに美味しく！ハンバーグステーキ：1,530円（210g）・1,980円（300g）

メインのお肉は全て、有数の和牛産地である鹿児島を代表する黒毛和牛のブランド鹿児島 黒牛を使用。甘みを引き出すため飼料に鹿児島のサツマイモを入れるなど、手塩にかけて育てられたきめ細かな霜降りの肉質が特長で、今やその名は世界の食通にも知られています。かのや自慢の黒牛の魅力を気軽にお楽しみください。

当店の店主が実際に生産農家へ足を運び、育て方・肉質など様々な面から見極めた上質なものだけを厳選。あえて一頭買いはせず、A5・A4等級の高品質なお肉を部位ごとに仕入れております。「カイノミ」「イチボ」「中落ちカルビ」など、人気の希少部位も多彩にご用意。とろけるような食感と、芳醇な旨みをご堪能ください。

野菜もお肉もたっぷり楽しめると女子にも人気の【サムギョプサル】1,600円（税込）は、『らんぷ亭』のメニューの中でも自慢の一品。お肉は厳選された国産豚バラをふんだんに使用、食べ応えも抜群です。自家製キムチや特製みそでいろいろな味をお楽しみください。みんなでワイワイ楽しめるコースもご用意しております♪

部位によって産地にこだわり厳選したお肉たち。独自ルートで仕入れる当店だからこそ実現可能な低価格！

口に入れた瞬間のとろける旨さにうっとり…★和×洋のコラボレーション。当店のローストビーフはやっぱり肉で勝負！！牛サーロインを使用した贅沢な一品。リピーターさんも続出！！

ハワイにある小さなカフェをイメージしたオシャレなハワイアンカフェ。日常を忘れておくつろぎください。

メインディッシュにお肉料理はいかがですか。人気の高い『黒毛和牛のサーロイン』は極上のお肉を、料理人がグリルで香ばしく焼き上げた逸品。素材が良いので岩塩と西洋山葵だけでおいしく味わえます。表面はカリっと、中はジューシー！旨味が封じ込められ、噛むたびに豊かな味わいが口いっぱい広がります。

炭火焼きで人気なのが「厚切り炭焼き牛タン」！ １００グラムの塊を備長炭でじっくり焼き上げる牛タンは絶品！！ ぜひ実際に食べて確かめてみてください♪

丸一日ハーブで漬け込んだラム肉を低温調理で仕込み、丁寧に焼き上げました。柔らかくジューシーな人気の逸品です！ 骨周りが絶品♪最初は何もつけず素材の旨みをそのままお楽しみください。

圧倒的に肉にこだわった逸品が充実！特大ハラミや厳選したランプ等の部位ステーキ、人気は黒毛和牛とフライドポテトの炙りなどなど！フォワグラたっぷりハンバーグもイチオシ！

赤身自体が非常に柔らかで、あっさりとした旨みが特徴的。焼鳥と同じように備長炭で焼き上げた「京都牛炭火炙り焼」をぜひご堪能ください。表面は香ばしく、断面は深紅色になるように火を入れております。おろしポン酢でさっぱりとどうぞ。噛めば噛むほど口の中に広がる肉汁と炭の香りをお楽しみください。

近江牛ロース炙り、燻製、しぐれ煮、コロッケ 、メンチカツなど豊富なメニューがございます