1. 漁港直送 海賊小屋 豊丸水産 石山駅前店
海鮮焼き 漁師の醍醐味!新鮮魚介の浜焼き!
鮮度抜群の魚介を使った浜焼きは、『味わい』『食感』『磯の香り』どれを取っても最高。 他では味わえないジューシーで豊かな味わいを楽しめます。 会社の宴会はもちろん、一杯飲みたい時にも是非ご利用ください。
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住所
滋賀県大津市粟津町10-2 クインビル3F 地図を見る
JR 石山駅 徒歩1分
大津市南部の海鮮焼き、伊勢海老、本まぐろ、地魚料理がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。大津市南部で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
鮮度抜群の魚介を使った浜焼きは、『味わい』『食感』『磯の香り』どれを取っても最高。 他では味わえないジューシーで豊かな味わいを楽しめます。 会社の宴会はもちろん、一杯飲みたい時にも是非ご利用ください。
滋賀県大津市粟津町10-2 クインビル3F
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JR 石山駅 徒歩1分
長年付き合いのある卸問屋から仕入れる「本マグロ」!冷凍は一切せず、鮮度抜群な“生もの”のみを入荷しています。入荷後は2、3日寝かせることで、旨みを最大限に引き出します。また硬さがとれて、もちっとした絶妙な食感に。「まぐろ3点盛り」は2人前1,500円。ほかでは出せない、お手頃価格も注目ポイントです。
「今日は何が入っているんだろう?」そんな気持ちで訪れたくなるお店。最高の旬魚をお客様に食べてほしいから、大将が仕入れに力を入れています。活きの良さを思いっきり感じてもらえるように、お刺身は厚切りでご提供!醤油は魚を引き立てる九州のものを厳選しています。お刺身盛合わせなら旬の魚介が一度に楽しめる幸せ♪
楽旨庵えんでは可能な限り養殖物、冷凍食材、輸入食材は使用せず、その時期に取れた食材を使用するようにしております。各地からの魚の直送、時期の物の買い出し、皆様に本来の旬の物を楽しんで頂けるように努めております。
朝獲れのカルパッチョは、小浜港から早朝に水揚げされた鮮魚をその日の夜にご提供。新鮮な状態を生かすため、すばやく包丁を入れて薄切りにし、手際よく並べます。透き通る魚にオリジナルのドレッシングをまわしかけると、しっかりした歯ごたえ、スッキリとした口あたり。ワインや日本酒にもよく合うオシャレな前菜です。
産地にこだわり地産地消で滋賀県産のお米を使用したれにもこだわり絶妙な焼き加減でご提供いたします。八百坪の優雅な庭園を有し、四季おりおりの中でいただく、絶品のうなぎ料理を個室でごゆるりとお召し上がりください。
滋賀県大津市大谷町23-15
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京阪京津線 大谷駅 徒歩1分
北海道厚岸産直送の牡蠣が衝撃価格で楽しめる!新鮮でプリプリの生牡蠣を250円でご提供★圧倒的コスパ!!牡蠣が食べたくなったら迷わずとろ函へ! アプリ会員になるとさらに割引も…?!スタッフまでお問合せください♪
滋賀県大津市本堅田5-21-4
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JR湖西線 堅田駅 徒歩1分
滋賀県大津市馬場1-4-30 スペースVANVA1 1F
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JR東海道本線 膳所駅 徒歩3分
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。