1. 円居 ‐MADOy‐ 日比谷
熟成肉 黒毛和牛赤身 熟成肉
MADOyグループで一頭買いのランプ、モモ、シンタマを専用の熟成庫で40日間ドライエイジングを行いました。デリケートな衛生管理も万全です。 また、熟成による、天然のアミノ酸を安全にお召し上がりいただける40日熟成に拘りました。旨みと香りが万人に受け入れられるよう最適な熟成香、食感に配慮しております。
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住所
東京都千代田区有楽町1-2-8 千代田ビル別館 地図を見る
JR 有楽町駅 日比谷出口 徒歩2分