厳選！大崎の秋刀魚、あん肝など魚料理の店まとめ15選

寿司はもちろん、煮物、焼き物、肴も新鮮な食材を使用♪最上級のインドマグロもご用意しています！

本当に美味しいマグロを皆様に味わっていただきたい…その想いから、日本海は『天然マグロ』にこだわり続けております。自由に海を泳いできた天然マグロは程よい脂をもち上品な味わい。マグロ以外の食材に関しましても旬な食材にこだわり、季節ごとに毎日仕入れたその日の一番上質のものをリーズナブルにご提供しています。

日本海の名物、天然のインドマグロ。日本海は35年、築地の魚河岸でマグロ仲卸をしてきた実績があります。「本当に美味しいマグロを皆様に提供したい」そんな思いから、天然のインドマグロにこだわり続け、当店だからこそできるリーズナブルな価格で提供しております。

「海鮮居酒屋」の名にふさわしい、新鮮な魚介を豊富に取り揃えております。素材を活かしたお刺身は彩り豊かでお酒の席が華やかに！焼き・炙り・煮付けなど様々な手法で美味しさを引き出した海鮮和食料理もご用意しております。素材を活かした旬の魚介をこだわりの日本酒・焼酎とともにご堪能ください！

ビールによく合う厳選したお料理を多数ご用意！手作りの燻製やダイナミックなオーブン料理、スキレットやココットを用いた煮込み料理が中心。大粒の広島産牡蠣を使用したオーブン焼きやミートプレートもおすすめ！お仕事帰りはワイワイ！ガヤガヤ！みんなで駅近の当店へ！ご予約もお待ちしております♪

秋の味覚～さんまフェア～開催中 秋の味覚さんまフェアが始まりました！さんまの塩焼き490円や炙りさんま刺身480円、竜田揚げ380円など、さんま料理にこだわり、ご用意しております！これぞ、秋の味覚、秋さんまをご堪能ください★

日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天！大漁盛」！旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎

秋の味覚さんまフェアが始まりました！さんまの塩焼き490円や炙りさんま刺身480円、竜田揚げ380円など、さんま料理にこだわり、ご用意しております！これぞ、秋の味覚、秋さんまをご堪能ください★

毎日、市場から新鮮な魚を仕入れ、とことん手作りにこだわった料理を提供しています！こだわりのある“漁師料理”をお楽しみ下さい♪

いろんな料理を少しずつ楽しみたい！そんな方にピッタリ。小さいサイズでご用意したサイドメニューをお酒のあてにぜひ！

お酒のお供に欠かせない刺身、『板前 箱盛り刺身』は必ずご注文頂きたい板前バルの名物料理。その日仕入れた新鮮な魚介を板前が丁寧に捌き、美しく盛り付けます。輝く鮮魚、ドライアイスの白煙、見た目は正に玉手箱。当店が提供する魚介の旨みとその見た目の美しさを、目と舌で存分にご堪能あれ！

当店の自慢は鮮度抜群の魚介。全国各地の漁場から届く、獲れたてのお魚を提供します。一口食べてわかるお刺身の旨み、ぷりっぷりの歯応え、大ぶりにカットされたボリューム感！ほんのり甘い九州のお醤油と共に味わってください。濃厚で甘みが強い『三陸産 活生牡蠣』や、『天然鮮魚のカルパッチョ』も絶品です。

鮪の旨味が感じられる生鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗った生サーモン・九州直送の新鮮な鰤（ぶり）などおいしい魚をご用意しております！冷凍ではない生の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！ ※詳細は海鮮おすすめ料理をご覧ください。一部冷凍された魚介もございます。

新鮮なまぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめるこちらを是非ご注文ください「本日の御造り7種盛り合せ」。ちょっと量や種類が多い方には3種盛りや5種盛りもご用意しておりますので、ぜひご利用ください。

手軽に、おいしく、楽しめる。ニッポンの味をみなさまへ。 日本の伝統的な食文化である「天ぷら」の大衆化をコンセプトに、お求めやすい価格でありながら高品質な天丼・天ぷらをご提供しております。