厳選!戸越銀座・旗の台のカニ、国産うなぎなど魚料理の店まとめ10選

戸越銀座・旗の台のカニ、国産うなぎがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。戸越銀座・旗の台で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、旗の台駅、中延駅、荏原町駅、戸越銀座駅、長原駅、戸越公園駅、荏原中延駅、戸越駅からのアクセスが便利です。

1. きみずし

新鮮魚介 熟成した旬のネタで至福の一時を

季節や時期に応じ、店主が見極めたネタだけを買付けております。季節ごとの旬の極上ネタを伝統的な江戸前の仕事でご提供しております。昨今、鮪を寝かせる(熟成)が話題ですが、元々は昔からある江戸前の技法となります。 鮪の漬けや白身、金目などの昆布〆さらに穴子の煮付けなど巧みな熟練技と丁寧な手仕事が光ります。

  • 住所

    東京都品川区旗の台2-7-11  地図を見る
    東急大井町線 旗の台駅 東口 徒歩2分

2. ととしぐれ 旗の台

お造り 衝撃の刺身大漁盛は何と“500円”!?

これぞ、ととしぐれの真骨頂! 誰もがびっくりするほどのボリューム!値段は衝撃の“500円”!!本物の美味しさを出来るだけ多くの人に・・・その想いを込めて、朝獲れ鮮魚で価格の限界に挑戦します!毎日漁港から仕入れる多様な鮮魚でご用意いたします!

  • 住所

    東京都品川区旗の台2-8-12旗の台ビル2・3F  地図を見る
    東急池上線 旗の台駅 東口 徒歩1分

3. 鰻割烹 まるだい

国産うなぎ 最高級の国産鰻を使用したうなぎ重

最高級の国産鰻を備長炭で焼き上げたうなぎ重は香ばしい風味と旨味が凝縮された至高の逸品◎大正10年の創業、4代受け継がれ、この道一筋の主人が厳選したうなぎ本来の味、本当の贅沢をご堪能下さい。

  • 住所

    東京都品川区旗の台5-13-11  地図を見る
    東急大井町線 旗の台駅 南口 徒歩1分

4. Ritrovo

市場直送 シェフ自ら買い付ける食材

食材はすべて、シェフ自ら目利きする市場直送と、五島列島などこだわりの産地直送もの。塩ひとつとっても、フランス産や沖縄産など10種類ほどを常に用意し、その日の食材やメニューに合わせて使い分けています。フレンチの手法で仕上げるこだわりの食材をお楽しみください。

  • 住所

    東京都品川区平塚2-18-1  地図を見る
    東急池上線 戸越銀座駅 徒歩3分

5. 日本酒専門居酒屋 かもすや酒店 荏原中延駅前店

新鮮魚介 毎日築地市場で仕入れる厳選海の幸

当店の料理の主役は「魚」。日本で生まれた日本酒にはやはり、島国ならではの海の幸が良く合います。築地市場に毎日出向き、納得のいく食材のみを選りすぐり仕入れる。日替わりで登場する原価割れ覚悟の刺身や煮・焼・揚げなど、その食材に適した調理法で仕上げる。

  • 住所

    東京都品川区中延2-8-2 国見ビル2F  地図を見る
    東急池上線 荏原中延駅 徒歩1分

6. まぐろ丸

まぐろ 三崎直送!!多彩なまぐろ料理が自慢

屋号のとおり、当店はまぐろ料理が自慢のお店!まぐろは、日本有数の基地三崎より直送されるものを使用。種類を特定せずに、クロマグロ(本マグロ)、ミナミマグロ(インドマグロ)、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンナガマグロなど、その時々の良質なものを入荷。絶品まぐろ料理をリーズナブルな価格でご提供致します♪

  • 住所

    東京都品川区中延5-7-9  地図を見る
    東急大井町線 荏原町駅 正面口 徒歩2分

7. レッドロブスター 上池台店

ライブロブスター 世界最高品質のライブロブスター!

週2回カナダから空輸で届く、世界最高品質のライブロブスター。新鮮なおいしさを365日楽しんで頂ける、レッドロブスターならではのこだわりです。

  • 住所

    東京都大田区上池台4-21-10  地図を見る
    東急池上線 長原駅 徒歩10分

8. 呑み屋ぶち

鮮魚 毎朝仕入れる旬の鮮魚

店主が毎日市場を訪れ目利きをし、その日に仕入れた旬の鮮魚が5〜7種類も楽しめる「お刺身盛り合わせ」が看板メニュー。 注文を受けてから目の前で捌いてくれるので、臨場感あふれるパフォーマンスも楽しめます!

  • 住所

    東京都品川区旗の台2-6-10  地図を見る
    東急池上線 旗の台駅 東口 徒歩1分

10. 炭焼きイタリアン酒場炭リッチ 荏原中延店

仙鳳趾牡蠣 仙鳳趾産焼き牡蠣

北海道釧路町の仙鳳趾から直送!!釧路町仙鳳趾の牡蠣は身が大きくて、海のミルクにふさわしい濃厚な味わい!そんな牡蠣を当店なら一年中ご堪能いただけます☆オープンより人気のメニュー!新鮮な牡蠣をぜひ♪

  • 住所

    東京都品川区中延2-8-4 1F  地図を見る
    東急池上線 荏原中延駅 徒歩1分

魚好きの気になるワード

蒲焼きとは?

鰻の調理法の代名詞といえば蒲焼き。背開きにして串を打った鰻に、濃口醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。継ぎ足しながら味に深みを加え“秘伝のタレ”にしていく店が多い。関東風素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風は腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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