戸越銀座・旗の台で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店3選

戸越銀座・旗の台で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。戸越銀座・旗の台で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、旗の台駅、中延駅、荏原町駅、戸越銀座駅、長原駅、戸越公園駅、荏原中延駅、戸越駅からのアクセスが便利です。

3. とととん丸 戸越公園店

まぐろ ■三崎でとれた新鮮なまぐろ■

当店の刺身は、独自ルートで仕入れた魚介を使用◎鮮度に自信あり!特に全国有数のマグロの水揚量を誇る、神奈川県三浦半島の三崎でとれたまぐろのお刺身は、ぷりっとした食感と、マグロでしか味わえない濃厚な魚の旨味を堪能できるイチオシのメニューです。また、ご宴会にはお得な刺身の3点盛/5点盛などもおすすめです!

  • 住所

    東京都品川区戸越5-10-19 パークビル2F  地図を見る
    東急大井町線 戸越公園駅 徒歩1分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

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