当店名物!直送の活魚をお楽しみ頂ける人気のご宴会コースは、なんと2.5時間飲み放題付で6,600円~。魚游名物の日本全国から直送される活魚をはじめ、佐島漁港や長井漁港さらに千葉や静岡の漁港から毎日直送で仕入れる鮮度の良い魚介類を使ってお得なご宴会コースをご用意致します!
殻つき真牡蠣や毛ガニなど、その時期の旬の魚介を仕入れてお客様にご提供いたします。新鮮なお刺身でいただくもよし、焼き魚や天ぷら、煮付などおすすめの調理法でいただくもよし!美味しい鮮魚をお好みの食べ方でお楽しみください♪
ぷりぷりのふぐを炭火で焼くと、うまさが濃縮され、より一層美味しくなります。厚めのふぐの身を焼くことで旨味が凝縮され、てっちりとは違った深い味わいがお楽しみいただけます。
ふぐ・すっぽん・居酒屋
050-5485-0745
フランス産イセエビを使ったコースを期間限定でご用意しました!
国産の伊勢海老とはまた違った味わいをお楽しみください
お一人様7500円(税込)前日までにご予約お願いいたします
詳細は当店HPよりご確認のうえお電話にてお問い合わせください http://tanimotoakira.wixsite.com/chezakila
にぎり1.5人前人前です。10貫にぎりが入り、巻物が1本付きます
かにの美味しさを最大限に引き出す秘伝のだしで味わうかにすきは優しい味わいと召し上げった後のかにと旨味がでた出汁で炊く雑炊は絶品です。ズワイかにの一番のお勧め料理です。
魚介独特の風味が香り立つ『海の幸カリー』の豊潤な味わいに食欲がそそられます。海老や帆立から出る魚介の出汁とスパイスが奥行のある味を生み出します。
素材を活かしたカリー屋
050-5488-4424
魚好きの気になるワード
伊勢海老とは?
海老の中でも大型で、古くから日本で親しまれてきた高級食材。昔は伊勢湾が主な漁場だったことから、この名前がついた。現在は房総半島から九州にかけての広い水域で水揚げされる。和食では姿造り、姿焼きなど、素材の持ち味を生かしたシンプルな仕立てが中心。クリームソース仕立てのテルミドールやソテーなど、洋風の料理にも広く使われる。
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