2. 釜飯と1品料理とお酒のお店 槐(えんじゅ)
海鮮 旨みが広がる新鮮なお魚
-
住所
大阪府八尾市東本町3-5-7 ダイヤビル5F 地図を見る
近鉄大阪線 近鉄八尾駅 徒歩1分
八尾のうなぎがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を11件掲載しています。八尾で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり!ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん!
大阪府八尾市東本町3-5-7
地図を見る
近鉄大阪線 近鉄八尾駅 徒歩1分
新鮮な食材をふんだんに使用した料理をお客様にご提供いたします。焼いたり揚げたり美味しい音と香りでもディナータイムを演出。料理の味はもちろんのこと、色合いによっても美味しく感じていただける盛り付けを心がけており、ご満足いただける仕上がりに。料理の世界で10年以上の経歴を持つ料理長が本日も腕を振るいます。
大阪府八尾市光町1-53 ナイト&ディビル5F
地図を見る
近鉄大阪線 近鉄八尾駅 徒歩3分
毎朝金沢中央卸より産地直送で送られてくる当店自慢の魚貝は鮮度が抜群です!! 魚が水揚げされた朝一番で出荷して頂くことで、最も新鮮な状態でご提供ができ、その中でも日本海でしか取れない白エビや、珍しい魚など毎日の日替わりでご提供しております。 お造り盛り合わせは5種盛が1人前で690円(※写真は二人前)
和を中心とした本格的な居酒屋料理を楽しめます。料理人が随所にこだわり、“和”のテイストを生かした居酒屋料理をリーズナブルな価格で提供いたします。 旨い肴と酒、居心地のよい空間、アットホームな接客をお楽しみください。
大阪府八尾市東本町3-8-13
地図を見る
近鉄 八尾駅 徒歩1分
魚好きの気になるワード
鰻の調理法の代名詞といえば蒲焼き。背開きにして串を打った鰻に、濃口醤油、みりん、酒を合わせたタレを塗って焼く。継ぎ足しながら味に深みを加え“秘伝のタレ”にしていく店が多い。関東風素焼きの後に蒸して脂を落としタレをからめ焼く方法が主流。関西風は腹開きにした後そのまま串に打って焼くため、こってりとした味わいになる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。