厳選！札幌駅のうに丼、うになど魚料理の店まとめ15選

うにの加工会社の直営店のだから出来る無添加の生うに丼を年中食べられます。まずは一度食べにお越し下さい！濃厚で甘い！採れたての“うに本来の味”口の中に広がる磯の香りそして甘さが感じられます。皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

札幌中央卸売市場や北海道内外の漁港から直接仕入れた新鮮な魚介類が自慢です！お刺身やお寿司、丼物など北の海の幸が一堂に集結！魚屋直営ならではの「鮮」をお楽しみください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ぷりぷりの食感と濃厚な甘みが口いっぱい笑顔もいっぱい。

ご予算に合せて北海道の海産物を豊富に盛込んだ各種宴会コースをご用意しております。 中でも当店が自信を持ったこだわりの豪華海鮮特別コース(8000円)は必見！タラバ蟹と活アワビ刺盛合せ、生ウニと牡丹海老付き豪快刺身七点盛合せ、白老牛のすき焼き風陶板焼き、キンキ煮付など料理8品。　生ビール込みの飲み放題付き！

当社専属の海鮮問屋「銀鱗水産」。札幌市場はもとより北海道各地の漁協から買い付ける新鮮な魚介類を直送で仕入れているから鮮度抜群！生簀から活きたまま仕入れる「蝦夷あわび」や「つぶ貝」「帆立」の貝類や道内各地の新鮮な魚を是非ご賞味あれ！

甘みのある美味しい烏賊そうめんです

道産食材をメインに季節に合わせ全国の「旬」も取り入れ、隨縁亭ならではの料理をご提供致します

季節限定の旬のフェアメニューも各種取り揃えております。素材の味を引き出した季節の味覚をお愉しみ下さい。

当店では北海道産の厳選した朝獲れ旬鮮魚を使用しております。熟練の料理長が腕を振るって造る鮮魚のお造りは格別です！お刺身の他にも煮魚や焼き魚,海鮮鍋など多数取り揃えております。是非札幌での飲み会には当店をご利用下さいませ♪

大将が厳撰・吟味した道内産の魚介類を、一品一品心をこめて、握りに、お造りに、そして一品料理に。季節に合わせた旬の海鮮をふんだんに用いたメニューの数々をご賞味いただき、北海道の良さを満喫していってください。

旬の食材を楽しめる北海道駅前の個室居酒屋「四季彩」北海道の地のものを使った鮮度抜群の海鮮はもちろん、当店自慢の料理人たちがそれぞれ得意とする創作和食料理を季節に応じてご用意致します。宴会やご接待などに最適な飲み放題付きプランは3500円～ご用意しております。接待や大切なシーンにはぜひ当店をご利用下さい。

築地市場直送！うおや一丁が札幌に誕生して四半世紀！北海道のおいしい食材を中心に、築地市場に集まる安全安心な全国の旬鮮魚・野菜を買付け店舗へ直送しております。新鮮な刺身海鮮から一丁自慢の厳選した蟹を贅沢に使用した一品料理まで、心行くまでご堪能ください！

北海道中の海から仕入れることで中間コストをカット。本来あるべき姿が実現されることで、結果相場の半値で新鮮な海の幸をお客様へお届けすることができます。

刺身専門店のプロとして、目利きした本当に納得できる 旬の魚を、中心に仕入れてます

苫小牧漁港には、活かに30,000匹備蓄可能な海水循環式大規模生簀と仕入れ発送本部を設置しております。札幌かに本家では苫小牧漁港の大規模生簀に大量にストックすることで、年間を通じて安定供給できるようにしています。