厳選！東梅田・お初天神の魚料理で外さないお店14選

時期によって旬のおすすめのお造りを５種盛り合わせでご提供しております。

ホタテ、牡蠣、サザエ、ホッキ貝、大アサリ、ホンビノス貝など、新鮮な貝類をテーブルで焼く浜焼きスタイルです。自家製の合わせ醤油でいただきます。貝のはじける様子と、芳ばしい香りもご馳走です。

言わずと知れず、創業４０年以上寿司にこだわり続けて今もなお続く亀多寿司には理由がございます。産地直送の新鮮海の幸は、「旬」です！「おすすめ」です。奥深い味わいと食感を堪能して下さい。本格の板前寿司を手軽に愉しんでいただけます。

透き通った身、程よい歯ごたえ、上品ながらしっかりとした旨みを感じられる虎フグをてっさでご提供。新鮮だからこその美味しさを感じていただける一品です。虎フグヒレ酒と合わせて今夜はフグ尽くしなんていかがですか。

「伝助穴子の薄造り」や「伝助穴子のしゃぶしゃぶ」など多彩な穴子料理をご提供する《あなごや 炭火ざく》。お造り用の穴子と煮穴子用の穴子で大きさを変更し、それぞれの調理にあったものを使い分けるなど、穴子の美味しさを引き出すための研究を重ねています。極上の穴子料理を、ぜひ当店でお楽しみください。

季節の天然魚を楽しめるのも当店の魅力。淡路島の南あわじより、天然魚を中心に直送で仕入れております。注文が入ってから魚を活〆・血抜き・神経抜きを行うため鮮度が違います！おすすめは超特価でご提供する「お造り盛り合わせ」。旬の鮮魚をご予算に応じてご用意いたします。

定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり！ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん！

当店では、肉・魚両方の"なまもん"を取り揃えております。オススメは各種盛り合わせやはみだし寿司☆味はもちもん、見た目は豪華◎SNS映えも間違いなし！

高知県名物といえば「かつおの藁焼きたたき」。本場の味をここ大阪で！藁に火を付け豪快に焼きあげます。1人前～3人前までご用意。表面を一気に焼くことで旨味を中にギュッと閉じ込めると共に、いぶされることで燻したような香りに。塩たたきを堪能したら、次はタレで♪一皿で二度美味しくお召しあがりいただけます。

当日仕入れたその日おすすめの鮮魚を盛り合わせでご提供。酒の肴にも最適。新鮮なお魚の味をストレートにお楽しみください！

当店自慢の新鮮な魚介類を余すことなく楽しめるコースとなっております！

130坪・128席の広々とした店の奥にはロースターを備えるテーブル席を配した「ガーデンエリア」があり、シーフードグリルをお召し上がりいただけます。最新の無縁ロースターは煙やにおいが気にならず、食材の旨みを引き出して備長炭のようにふっくらジューシーに焼き上げます。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

当店は泳いでいるイカを産地より直送し店内の水槽にて泳がしています。オーダーのたびに調理してお客様にまだ動いている鮮度抜群のイカを提供させていただきます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。