厳選！石山・瀬田駅周辺の魚料理で外さないお店9選

高知県土佐佐賀漁港から直送される鮮度抜群のカツオを始め、福井県敦賀漁港直送の朝獲れ旬魚や珍魚など。魚丸グループならではの新鮮な魚が多数入荷！当店は遊び心満載の魚料理を多数ご用意しております。海のない滋賀県で、もっと気軽に新鮮な魚を楽しんで頂きたい！それが魚丸グループの願いです。

おかげ様で1周年！感謝の気持ちを込めて、うな重上、うな重特上、うなたま丼を通常価格よりそれぞれ300円OFFでご提供★(テイクアウトでもご利用可能/他サービス、他クーポン併用不可（※配布してる300円券との併用不可/LINE友達会員の方のみご利用いただけます。新規友達登録後すぐご利用可！)

当店ではお魚を”津本式”と呼ばれる熟成方法を参考に、熟成させています。 血抜き・神経抜きを行い、体内の血などを抜いて寝かせることにより、旨味（イノシン酸）が増します。 ぜひ一度、お試しください。

港から朝獲れの鮮魚を直送！ 東北からの仕入れルートもあり、滋賀では珍しい魚が登場することも♪ 独自ルートでの仕入れのため価格にも自身あり！ ぜひお気軽にお立ち寄りください♪

“美味しい牡蠣が食べたい…” そう思ったらぜひ当店へ！驚くほど大ぶりで、濃厚な旨みが詰まった絶品の牡蠣をぜひ一度ご賞味ください。仙台市の日本微生物研究所にて定期的に水質検査を行っている海で、厳しい基準の中愛情いっぱいに育てらた産地直送の牡蠣を使用。牡蠣好きさんに絶対ご満足いただける美味しさです！

ネタ、シャリ、そして技。その三位一体が生み出す握りが味わえるのも、二階の肴処『伊とう』の魅力です。気構えせずに立ち寄れる飲み屋でありながら、寿司やお造りをリーズナブルな価格でお酒と共に堪能していただけます。鮮度の良い魚介をただ新鮮なまま出すのではなく、プロの工夫と技を凝らしてご提供します。

お魚も新鮮なものを目利きして仕入れてます。

きんぎょに来たら必ず食べて欲しい。産地、市場、直送の鮮度抜群の魚を毎日8種〜10種類ご用意しております！ 〜理屈なし〜で美味い。身も心も幸せになって下さい、、、。

滋賀でここだけ！“まるごとオマール海老のスチームグリル”は必食ですよー♪ １g6円計算でご提供！お客様の目の前で食べやすいようにスタッフが捌きます。熱々ぷりぷりのオマール海老を、お好みのソースにつけてかぶりついて下さい！！