The kitchen 喰なべ 岐阜駅前店
お造り 本当に美味しいローストビーフ
口コミで人気「飛騨牛低温ロースト」。喰なべではA5ランクの飛騨牛をフライパンで丁寧に焼き色を付けた後、最新調理器でじっくり低温ロースト。さらに和風ベースの秘伝の自家製ソミュールの中で48時間熟成させることで、生に近い色合いと食感、旨味を引き出しました。この自慢の逸品が雅(2,980円)以上のコースにも登場
-
住所
岐阜県岐阜市住田町1-35-2 地図を見る
JR 岐阜駅 徒歩5分