厳選！大宮高島屋周辺の魚料理で外さないお店（2ページ目）

『刺身の盛り合わせ』が好評！旬の魚介の盛り合わせなので日によっても内容が変わります。その日に水揚げされた魚介を毎日仕入れております。牛たん専門店ながらも居酒屋に負けないくらいの魚介をお楽しみいただけます。当店自慢のお酒と合わせて大人の充実時間を。

旬の鮮魚は、お刺身はもちろん、焼き魚や煮魚などでも提供。焼き魚、煮魚、干物など…その日仕入れた旬魚の旨味を最大限に活かせる調理法で仕立てた逸品を、「本日のオススメ」としてご提供しています。もちろん、一番人気の魚料理は「旬の刺身3点盛り」。太っ腹に、厚めにカットしているので食べ応えがあります。

生牡蠣や蟹味噌、お刺身盛り合わせなど鮮度の良い海鮮料理を多数品揃え！ 人気は冬の人気食材「殻付き生牡蠣」♪　市場から直送されるので、鮮度も抜群！ 是非一度お試しください♪

2つの趣向で選び抜かれた鮮魚は漁港や漁師との絆の証です。東京湾一帯の市場より自社の『いけす車』で運び、活きた状態で店内の生け簀へ。お客様からのオーダー後に取り出し、時間を掛けずに手早く捌くことで味も鮮度も格別に。全国の旬魚は信頼関係を築いた腕利きの漁師が真心をもって直送してくれる一級品です。

北海道 厚岸産の牡蠣をはじめ静岡、天草より新鮮魚介を取り寄せています。多彩な旬の食材にこだわり、鮮度と味が確かなものしか仕入れません。季節ごとの料理とその日に仕入れた鮮魚を一番美味しい食べ方でご提供いたします。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。