厳選！Bunkamura周辺の魚料理で外さないお店12選

沖縄と同じ緯度に位置する台湾は、気候だけでなく料理もよく似ており、中華料理とは違ったさっぱり味が特徴。ご年配の方や女性にも大変人気です！ビールや紹興酒などお酒との相性も抜群◎美味し過ぎて食べ過ぎ注意です(笑) 有名台湾料理店の流れを汲む故宮。ここでしか味わえない本場さながらの逸品をご提供致します◎

毎朝市場から直接仕入れる鮮魚は、刺身や炙りなど素材の旨味を最大限に引き出す調理法でご提供。旬の魚を一番美味しい状態で味わえるため、その日のおすすめはぜひお試しください。日本酒や焼酎との相性も抜群で、魚好きにはたまらないひとときをお届けします。

ノドグロやハタ,都内では珍しいオジサンやアヤメカサゴなどなど…漁港直送の新鮮美味な魚介類をお造りはもちろんのこと,炭火焼や煮付けに酒蒸しなど素材に合う調理法にてご用意いたします。公式ホームページの日替わりお薦めメニューにて,当日入荷鮮魚等のおすすめ素材をご覧いただけます。

日本でも有数の漁場、上五島から毎日直送。潮流に揉まれた魚はどれも身が引き締まり旨味がたっぷり。クエはあら、平政はヒラス、あおりいかはミズイカ、メジナはクロ、黒鯛はチヌなど、一般的に知られた魚にも島だけの呼び名があります。脂ののったおいしい『金太郎マグロ』も当店でご提供中

毎日、旬の魚をご提供します♪ 東京渋谷でリーズナブルに新鮮な刺身を食べるなら魚秀で間違いなし★ 旬の鮮魚や野菜を使った手作りの季節料理が堪能できます。職人が手間暇かけて作った料理をお楽しみください。

天然の真鯛はカルパッチョにして北海道からの生雲丹をちょっとそえて召し上がっていただいたり,香川産のカンパチは軽くスモークして鮮魚の盛り合わせに。丸ごとのお魚はじっくりローストしてにんにくアンチョビのソースをかけたりアサリやムール貝とトマトソースで煮込んだりお好みのお料理方法でご用意できます。

［宝石箱とは！？］高級魚『のどぐろ』や『本マグロ』が入ったお造り盛合わせです。基本ラインナップはのどぐろ、本マグロ、真鯛、赤海老です。※仕入れ情況により内容が変更となる場合もございます。

焼き鳥だけでなく、新鮮な刺身と握り寿司も楽しめます。毎日市場から直接仕入れる鮮魚を使った刺身と握り寿司は、海の恵みを存分に堪能できる逸品です。

毎日鮮度抜群の生ガキをラインナップ！！ こだわり抜いた品質に自信あり☆生ガキを食べるならOttottoBrewery渋谷道玄坂です！！ ※生・炙り・ビール蒸し(+100)承ります。

本マグロの赤身や中トロ、甘海老やサーモンなど季節新鮮鮮魚を各種ご用意しております！徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

毎朝豊洲市場から仕入れる一級の鮮魚 と、オーナーの故郷・能登直送の魚介 。 その実力を示すのが「注文率100%!?」とも言われるお造り盛合せ 。 惜しみない厚みと卓越した鮮度 を、2種の醤油と塩でお楽しみください