池袋の四川火鍋、担々麺など辛い料理がおすすめのお店まとめ15選

中国で100年以上も続く歴史ある火鍋【開運火鍋】！濃厚な牛脂スープを使用した鍋に相性抜群のホルモンや野菜を投入！辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ！四川料理の達人が辿り着いた究極の味！食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋！！本場成都(中国)を再現したお店の雰囲気、本格的な味をそのままお届けします！

小栗旬さん絶賛のプデチゲ

中国で人気の辛味の強い鍋料理、『火鍋』。薬膳スタミナスープとコラーゲン美容スープのふたつの味をお楽しみいただけます。当店でも人気の『火鍋』を、食べ放題で…単品で…。お好みのスタイルでお召し上がりください☆

「四川の人たちがおいしいと思っている火鍋を日本に広めたい」というオーナーの想いを形に、本場の味を再現しています。味の要は、牛脂。麻辣（マーラー）の風味を引き出し、まろやかなスープに仕上がっています。 ”美味しい”のバトンを中国四川から日本へ☆　絶品火鍋を是非ご賞味ください♪

【阿国のそば】「挽きたて」「茹でたて」「打ち立て」の蕎麦を甘辛い返しで食べる、一味違った蕎麦と一緒に味わう【阿国のスープ】動物系、魚介系、野菜系を長時間煮込んだ特製スープは癖になる美味しさです。誰もがハマる激辛スープ

紅虎の担担麺は中国四川省が発祥です。内陸で夏は蒸し暑く、冬は寒いため、刺激の強い辛い味を好んだようです。黒ごまを使用した力強い味わいと、コクがファンを魅了し続けている一品です。紅虎では「白ごまタンタン麺」や「トマトチーズタンタン麺」など7種類の担担麺をご用意しています。

鍋は冬！そんな概念覆します！ちばチャン名物のチゲ鍋&水炊き鍋は季節を問わず食べたくなる＆自信を持ってご提供する逸品です！ バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です！

お肉や海鮮類、野菜などがおかわり自由で楽しめます！火鍋のスープはお店で長時間じっくり煮込んで作っており、種類も豊富にご用意しております。中でもとくに人気のスープはマーラスープと鶏スープです。最大4つまでスープをお選びいただけますので、色々な味にチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

北京で百年以上の歴史を誇る老舗料理店「東来順」。私たちがご提供するのは、中心に炭火を据えた鍋でスープを沸かし、薄く切った羊肉や各種の具材をくぐらせて楽しむ北京式火鍋です。中国の伝統工芸である七宝焼き「景泰藍」の鍋が東来順のアイコン。目にも美しく滋味深い、自慢の鍋料理をぜひお試しください。

店名にも入っている通り、当店の自慢の一つが火鍋です。黒毛和牛やつくばもち豚、高級ラム肉などの肉類をはじめ、野菜類や海鮮類などこだわりの具材を豊富にご用意しております。旨みたっぷりの火鍋を是非ご賞味ください♪

本場中国で20年以上経験を積んだシェフが織り成す本格中華を心ゆくまでお楽しみ下さい。 お得なコースは全10品で2,580円～という驚きのコストパフォーマンス！他にも本格中華が味わえるコースなど様々なシーンでご利用頂ける宴会プランを多数ご用意しております☆

こだわりの火鍋を食べ放題でお腹いっぱい味わえる食べ放題コースは、1,800円ご用意。おすすめの"麻辣＆豆乳火鍋コース"は、じっくりと煮込んだコラーゲン・ゼラチンがたっぷり入った女性に大人気の1,800円の宴会コース。雰囲気ある個室のお席でぜひ一度お召し上がりくださいませ。ご来店お待ちしてます。

《本格四川料理をコースで楽しむ》 あわびや小龍包、北京ダック、フカヒレスープ、チャーハンなど、中華料理の鉄板料理が勢揃いの豪華宴会コースを3000円〜5000円まで種類豊富にご用意♪早割・遅割はなんと2315円！！

四川料理の代表と言っても過言ではないメニューが「麻婆豆腐」。当店では2種類の麻婆豆腐をご提供していますが、より本場の味に近いのが花椒（ホワジャオ）をふんだんに使用した痺れる辛さの「陳麻婆豆腐｜1,500円（税抜）」。当店の"おすすめ料理"としてご提供しているリピーター続出の人気メニュー！

辛さが特徴の四川料理。当店では、何種類もの香辛料を絶妙なバランスで使用し、奥深い味わいに仕上げております。中でも「天府串串蝦（蝦の辛味串焼き）」1,680円（税込）は当店のおすすめ。香り豊かな香辛料と車えびの旨みがお口いっぱいに広がります。刺激だけではない、旨辛な逸品をどうぞ！