多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し!自分流にお楽しみあれ。
中国西安料理と火鍋の店
050-5487-6011
ビリリ!と痺れる四川の旨み。
刺激的な辛みと痺れ、溢れる旨みが襲ってくる!“麻”と“辣”の刺激がたまらない、本場四川麻婆豆腐で身体を内側から温めませんか。当店に訪れた方ほとんどが注文をする人気の逸品★山椒が効いたビリリと痺れる美味しさに、リピート客も絶えない当店の看板料理です◎
創業50年の本格中華
東京酒樓
トウキョウシュロウ
050-5494-8680
人気イベント【激辛グルメ祭り】で毎年大行列・大人気!!
記念して、当店の辛くて、奥深い味わいをご堪能いただけるお料理、全11品に飲み放題2時間が付いたコースを!
中国政府公認レストラン
050-5484-8865
当店おすすめの料理は辛さが自慢の陳麻飯(チンマー飯)。ご飯の上に四川麻婆がたっぷりと乗っているボリュームある一品です。辛いけど美味い!しびれる辛さがやみつきになるかも♪その他、四川料理の代表的な担々麺など本格中華料理をお楽しみいただけます。麺ハーフとご飯ものハーフの組合せ、半々セットは当店一番人気♪
ジンギスカン専門店ならではの肉質の良いラム肉を霧島オリジナル旨辛薬膳麻辣スープで食べる《羊火鍋》
暑い時期には熱気を吹き飛ばす辛さが癖になるスープとラム肉は相性抜群!!
気になる激辛&旨辛キーワード
火鍋 とは?
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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