chinesebar ゆずのたね
もつ煮込み 「四川火鍋」で楽しめるもつ煮込み
店主は『四川飯店』退職後に半年間やきとん屋で修業したこともあるのだとか。 その経験を生かし、毎日仕入れる生の内臓使って煮込んだもつ煮は“ゆずのたね”らしく「四川火鍋」で楽しめる名物料理だ。モツは甘みが感じられ、モツそのものの味わいは鮮度のいいモツを使用してるからこそ。ぜひ味わってみて。
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住所
東京都中野区中央3-34-1 1F 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 新中野駅 徒歩2分