1. 本格四川料理 刀削麺 川府 神保町店
激辛 唐辛子と山椒で痺れる辛さ！干鍋料理
四川唐辛子の効果がじんわり。。様々な汁無し干鍋料理をご用意しています。特製スパイスをふんだんに使用し、唐辛子と山椒で痺れる辛さがヤミツキに！川府 神保町店で本格四川料理をご堪能ください！
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住所
東京都千代田区神田神保町1-5-1 神保町須賀ビル2F 地図を見る
地下鉄 神保町駅 A7番出口 徒歩2分
2. 鍛冶屋 文蔵 神田錦町店
激辛 骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
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住所
東京都千代田区神田錦町2-9 安田グリーンパークビルB1 地図を見る
地下鉄東西線 竹橋駅 3b出口 徒歩5分
3. 四川料理 秋 神保町本店
四川唐辛子 本場中国出身のシェフが作る四川料理
本場中国出身のシェフが腕を振るって創り上げる絶品中華！ビールのお供に！ピリ辛がクセになる、四川料理を是非お愉しみください！
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住所
東京都千代田区神田神保町1-37-3 B1 地図を見る
地下鉄半蔵門線 神保町駅 A5番出口 徒歩3分
4. 本格中華食べ放題 紅燈記（こうとうき） 神保町
麻婆豆腐 名物四川料理陳麻婆豆腐が自慢！
横浜中華街の人気レストラン出身のシェフが香料をこだわり調合で｢旨い！辛い！｣を実現しました！
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住所
東京都千代田区神田神保町1-11-6 はるだんじ宮尾ビル 地図を見る
地下鉄半蔵門線 神保町駅 徒歩1分
5. オーダー式食べ放題 華龍飯店 神保町店
麻婆豆腐 人気の麻婆豆腐は絶品！
本場の四川麻婆豆腐は山椒と豆板醤が効いた他では中々味わえない逸品。 本場の味をご堪能あれ！
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住所
東京都千代田区神田神保町1-32-1 山川ビルB1 地図を見る
地下鉄半蔵門線 神保町駅 A5番出口 徒歩3分
6. 炭火串焼き酒場 雫
麻婆豆腐 アツアツ石鍋料理、その臨場感是非！
【大人気！】 出来立て！アツアツの石鍋麻婆豆腐は当店自慢のメニューです♪石鍋でグツグツ煮えた真っ赤な麻婆豆腐は山椒と唐辛子を配合！スパイスの香りが食欲をかきたてます。辛いだけじゃない、複雑な旨みが病みつきになります♪
8. 個室中華×食べ飲み放題 錦秀菜館 神保町店
四川中華の匠が追求する技と味
錦秀菜館の料理長を務めるのは、四川中華ひと筋で腕を磨いた実力派。現地から仕入れる高級香辛料や漢方薬膳を独自のブレンドで使い、奥深いうまみを表現します。辛いだけじゃない、やみつき必至の四川料理をお召し上がりください。定番もありますが、創作料理もお楽しみに。
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住所
東京都千代田区神田神保町1-37-4 1F 地図を見る
都営三田線 神保町駅 徒歩3分
気になる激辛＆旨辛キーワード
マー活
麻婆豆腐などしびれ料理を堪能する活動。四川では「マー」と呼ばれている花椒だが、このシビレ系の刺激を求めて、花椒が香る麻婆豆腐や、人気の汁なし担担麺、赤白の2食のスープの火鍋など花椒の入った料理を食べ歩く「マー活」ブームが到来している
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