韓の豚家 芭李呑
旨辛チゲ鍋 芭李呑(バリトン)のブデチゲ
部隊鍋(ブデチゲ)とは、朝鮮戦争時に、米軍兵士が持ち込んだ食材(ハムやチーズ・ソーセージなど)と韓国伝統のキムチ鍋が一緒になった鍋料理。さらには芭李呑オリジナルの、キムチ・コチュジャン、8種の食材から作った『究極のスープ』を使用し、こだわりの逸品を作り上げました。
博多で辛い料理・しびれ料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。博多で「辛い料理・しびれ料理が食べられるお店」、「激辛料理を食べるなら外さない人気店は?」といった声にお応えするお店をまとめて紹介。鍋・ラーメン・カレーを始めとするこだわりの激辛&旨辛料理を食べたい方におすすめです。
部隊鍋(ブデチゲ)とは、朝鮮戦争時に、米軍兵士が持ち込んだ食材(ハムやチーズ・ソーセージなど)と韓国伝統のキムチ鍋が一緒になった鍋料理。さらには芭李呑オリジナルの、キムチ・コチュジャン、8種の食材から作った『究極のスープ』を使用し、こだわりの逸品を作り上げました。
ベトナム定番のサラダ ゴイ・ブォーイ。ベトナムでは「ザボン」を使いますが、同じ柑橘系でほのかに苦みのあるグレープフルーツで作りました。みずみずしい南国の味が口いっぱいに広がります。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティくうてん10F
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地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩1分
◆『和福パフェ』とは、和食料理人が日本料理を作るように『和の技法』で作る『パフェ』です。 通常のパフェの中に入るスポンジケーキは『野菜のカステラ』ババロアやムースは『嶺岡豆腐』などで御用意致しております。
福岡の老舗和食店!
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F
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地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩2分
【2/1~4/28】使用する苺は全て福岡県産苺です☆福岡サンパレス史上最も苺を使用したスペシャルパフェやパンケーキ、いちご白玉パフェやいちごぜんざいといった和スイーツ、苺尽くしのティータイムメニューなど、とっておきの苺メニューをご堪能ください♪
福岡県福岡市博多区築港本町2-1 福岡サンパレスホテル&ホール1F
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地下鉄箱崎線(2号線) 呉服町駅 徒歩10分
気になる激辛&旨辛キーワード
麻婆豆腐などしびれ料理を堪能する活動。四川では「マー」と呼ばれている花椒だが、このシビレ系の刺激を求めて、花椒が香る麻婆豆腐や、人気の汁なし担担麺、赤白の2食のスープの火鍋など花椒の入った料理を食べ歩く「マー活」ブームが到来している
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。