所沢で引き上げ湯葉などヘルシーメニューのあるお店15選

所沢のオーガニック新鮮野菜、引き上げ湯葉、精進料理がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。所沢で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、所沢駅、新所沢駅、西武球場前駅、小手指駅、西所沢駅、東所沢駅、航空公園駅、狭山ヶ丘駅、下山口駅、遊園地西駅からのアクセスが便利です。

1. DINING RESTAURANT Ro‐se

こだわり野菜 地元の新鮮なお野菜

当店はところ産食プロジェクト加盟店です。 安全で新鮮なお野菜を沢山使っております! ※天候などの条件により手に入らない事もございます

  • 住所

    埼玉県所沢市緑町1-17-19 丸清ビル2 101  地図を見る
    西武新宿線 新所沢駅 徒歩2分

2. 寿司・割烹 やなぎ

厳選野菜 地元野菜(食材)

所沢周辺でもたくさんの新鮮野菜やこだわり食材を作っております。 やなぎでは水菜、みょうが、玉子、ベビーキャロットなどなど使っております。 是非、地元の新鮮野菜(食材)を召し上がってみて下さい。

  • 住所

    埼玉県所沢市松葉町23-15  地図を見る
    西武新宿線 新所沢駅 東口 徒歩5分

3. THETA MU ~シータミュー~

オーガニック新鮮野菜 みずみずしい所沢産野菜をどうぞ!

農家さんから直接仕入れた野菜の、本来の甘み・旨味を感じていただきたい… バーニャカウダはもちろん、セイロ蒸しもおすすめです!

  • 住所

    埼玉県所沢市東町10-17 北田ビル  地図を見る
    西武池袋線 所沢駅 西口 徒歩5分

4. 武蔵野山居

自家菜園 自家製夏野菜の冷製スパゲッティ

【季節限定!!!!】 季節限定・・とよく看板などでよく目にしますが、本当に季節限定何でしょうか?武蔵野山居の野菜は正真正銘、時価菜園から収穫したもののみを使った看板メニューがいくつかあります。今回の「夏限定冷製スパゲッティ】ももちろんそうです。今だけの味を是非ご賞味ください。

  • 住所

    埼玉県所沢市若狭2-2639-3  地図を見る
    西武池袋線 狭山ヶ丘駅 西口 徒歩8分

5. イタリア料理 ナチュール

地産野菜 地元所沢の新鮮野菜を使用

地元の農家さんと飲食店をつなげる「ところ産食プロジェクト」参加店であり、地元野菜をふんだん使用し作られた本格イタリアンは絶品です!契約農家さんより毎日新鮮な野菜が店に届き、様々な料理に変身していきます!

  • 住所

    埼玉県所沢市上山口104-4  地図を見る
    西武狭山線 西武球場前駅 徒歩14分

6. バーレストラン JEST-Inn

新鮮野菜 地元野菜を出来るだけ使用してます!

【ところ産食プロジェクト】加盟店 オリジナルソースが好評を頂いているバーニャカウダを中心に野菜料理も豊富です。 地元の野菜をなるべく使用し、農家さんとの繋がりを大切に考えています。季節ごとに行う圃場見学でスタッフも畑に触れて勉強中です!一緒に野菜の新しい魅力を探しましょう☆

  • 住所

    埼玉県所沢市南住吉9-16 石井ビル1F  地図を見る
    西武線 所沢駅 西口 徒歩7分

7. 所沢の個室イタリアン CANTINA

オーガニック新鮮野菜 【安心&安全&健康】地元食材♪

オーガニック&スーパーフードを活かしたメニュー内容!地元食材や季節の旬の食材を使った料理は500円~とリーズナブルに楽しめます♪食べて・美味しく・健康に…!もちろんドリンクやボトルワインも◎

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    埼玉県所沢市日吉町2-2  地図を見る
    西武新宿線 所沢駅 西口 徒歩1分

11. Spanish Italian SAMURAI

新鮮野菜 農薬不使用野菜を使用・珍しい野菜も

新鮮な野菜を使用するのはもちろん、食用花やベビーな状態のお野菜など珍しい品も取り揃えております。 そんなこだわり野菜を10~15種味わえるバーニャカウダは特にオススメ♪新鮮な野菜の甘さとみずみずしさを引き立てるソースと共に、様々な野菜の味をお楽しみください!

  • 住所

    埼玉県所沢市御幸町7-14 MACビル2F  地図を見る
    西武池袋線 所沢駅 徒歩7分

12. 所沢 酒場ハイカラトンボ

地産野菜 地元所沢の新鮮野菜を使用!

地元所沢産の野菜を多く使った体にうれしい、創作料理をお楽しみください♪ 冷菜3点盛りは野菜たっぷりで食べお得感満載です! からあげが出来上がるまで、冷菜3点盛りを食べながらお待ちください♪

  • 住所

    埼玉県所沢市くすのき台3-16-2 坂間ハイツ1F  地図を見る
    西武池袋線 所沢駅 東口 徒歩4分

13. 割烹 美好

精進料理 【恩~めぐみ~御膳】

初登場!! “心身にやさしい、滋味豊かなお献立” 茗荷寿司や色とりどりの季節の口取りに、精進蒲焼、お刺身、柚子みそ湯葉に南瓜コロッケ、。そしてデザート!・・・玉手箱の御膳です♪(※お造りだけは楽しんでいただきたくてお入れしています♪) お披露目価格(11月末日迄) 3,000円

  • 住所

    埼玉県所沢市有楽町13-8  地図を見る
    西武池袋線 所沢駅 徒歩10分

15. Cafe Restaurant & Bar ally

新鮮野菜 地元野菜や贅沢食材をお得に!

こだわりの料理に地元の新鮮な野菜を使用!是非所沢野菜をご賞味ください。

  • 住所

    埼玉県所沢市緑町2-7-2 宝寿ビル1F  地図を見る
    西武新宿線 新所沢駅 西口 徒歩3分

気になる"美"食キーワード

引き上げ湯葉とは?

薄くて四角いシート状に成形された生湯葉の一種。豆腐と同様に、植物性脂肪や良質なタンパク質を含む栄養食品。豆乳を温めたとき表面にできる膜を竹串で寄せ、引き上げることから名前がついた。関東地方では“たぐり湯葉”の別名で呼ばれることも。重ねて切って刺身にするほか、具を巻いて蒸し物や揚げ物にしたりと幅広く使える。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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