銀座（ギンザシックス・銀座コア方面）でヘルシーメニューのあるお店7選

スープは素材の味すべてを引き出し、タレを必要とせず食材を入れて煮るだけでそのまま食べることができます。口当たりも良く、いくら食べても飽きることがない。さらに天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果があり、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理。天香回味鍋、秘法のスープをご賞味ください。

魚介だけでなく、野菜も北陸のものを使用。とくに、味の濃さが魅力といわれる加賀野菜を使ったメニューは、ぜひ味わいたい。なかでも「金時草酢の物」700円（税抜)、「加賀蓮根丸芋はさみ揚げ」1,200円（税抜)などは、常連にも愛される逸品。野菜そのものの味をしっかりと残した調理法で、上品な味を表現している。

極上の黒毛和牛を使ったせいろ蒸しを野菜と絡めてお召し上がりください。 綺麗にサシの入った特選和牛をお楽しみください。

はかた地鶏をつかって出汁をとったスープで、8種のキノコをご堪能ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

すっきりとした味わいで飽きがこない、 京風仕立ての透明な出汁 素材を活かしたこだわりのおでん

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

和を薬膳である、伝統野菜料理を三皿。身体に優しい食事法です。

【新鮮な国産野菜】全国の農家さんと直接話し合い生まれたしゃぶしゃぶに合う野菜★種類も豊富です♪