1. 金澤おでん あまつぼ
おでん 金沢のじわもんを使った自慢のおでん
「金沢おでん」は地元金沢の食材（じわもん）をおでんダネに取り入れた料理。近江町市場から直接仕入れた新鮮な魚介や二見しいたけ、車麩などの金沢ならではの食材をじっくり煮立てて、お出汁の味を染み込ませています。ぜひご賞味ください。
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住所
石川県金沢市広岡1-5-3 地図を見る
ＪＲ北陸本線 金沢駅 徒歩3分
2. 北欧カフェ apila ～アピラ～
ランチ 体に優しいヘルシーランチ
平日に人気な週替わりランチ！全て手作りで 野菜もたっぷり入っているので女性にはもちろん老若男女に愛されてます！ ドリンクセットで900円とお手頃なので毎週通う常連さんも多いです！ その週のランチはSNSをチェック！
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住所
石川県金沢市二口町ニ80-1 地図を見る
ＪＲ北陸本線 金沢駅 金沢港口（西口） 車5分
3. 鹿児島県霧島市 塚田農場 金沢駅西口店
契約農家 つむぎ、つなげる、つかだの食。
現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
石川県金沢市広岡1-9-16 マストスクエア金沢2F 地図を見る
IRいしかわ鉄道 金沢駅 西口 徒歩2分
4. Cajon to Seed（カホントゥシード）
こだわり野菜 安心の野菜と調味料
地元の農家さんが、丁寧に育てた旬の有機野菜たちと無添加の調味料を使って 季節を感じる、心も身体もよろこぶお料理。
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住所
石川県金沢市藤江北4-491 地図を見る
ＪＲ北陸本線 金沢駅 バス10分
5. しゃぶしゃぶ温野菜 金沢駅ビル店
新鮮野菜 農家さんと話し合って生まれた野菜。
【新鮮な国産野菜】全国の農家さんと直接話し合い生まれたしゃぶしゃぶに合う野菜★種類も豊富です♪
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住所
石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと西3F 地図を見る
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩3分
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