2. 焼肉市場 めぐろや 本店
国産黒毛和牛 上クラスの和牛をお手頃価格で提供。
カルビ・ザブトン・ミスジ・カイノミ等、上クラスの牛肉を提供先の肉屋さんの協力で美味しさをもちろん、お手頃な価格でご提供しています。
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住所
東京都品川区上大崎2-15-1 サンプラザ目黒2F 地図を見る
ＪＲ 目黒駅 東口 徒歩1分
3. みやもと牧場 目黒店
国産黒毛和牛 最高級牛肉「長崎黒毛和牛」
和牛発祥の地、とも言われる長崎県。肉本来の旨みを蓄える赤身、しつこくなくまろやかな味わいの脂身が絶妙なバランス、そして驚くほどのやわらかな食感とジューシーで脂の口溶けがたまらないのが「長崎黒毛和牛」の特徴です。
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住所
東京都目黒区目黒1-5-15 倉持ビルB1 地図を見る
ＪＲ 目黒駅 西口 徒歩5分
一度は食べたい高級肉！
黒毛和牛とは？
食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。
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