【絶品】つくばで国産黒毛和牛、牛タンなどうまい焼肉店まとめ12選

厳選された国産黒毛和牛を使用。 大栄闇で使用するこだわりの備長炭で、お肉の良さを最大限引き出しています。 備長炭で焼くことでお肉の中までじんわり火が通り、炭の香りがお肉の旨みを引き立たせます。

カットで大きく左右されるお肉の美味しさ。部位ごとの脂ののり方や繊維の入り方を見極め、提供直前に最適なカットを施してお届けいたします。温度・湿度を徹底管理され食べ頃を迎えたお肉をベストな厚さで切ることで、美しい断面、舌触りの良いお肉に。当店はカットについても研究とアップデートを続けていきます！

東北の自然豊かな環境で時間をかけて、丁寧に育てられた山形牛。細かくて美しいサシが特徴！極上の甘みが口の中に広がり食通をうならせる感動を与えてくれます。まさに全国屈指の黒毛和牛！店主も現地視察に行ったときに、「これだ！」と思い、和っ牛で山形牛を取扱う事を決めました。是非、自慢の山形牛を満喫して下さい！

口の中で肉の旨味を堪能して頂く為に、当店では黒毛和牛をメインに取り扱っています。黒毛和牛は、肉質がキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかくてお客様にも大好評です。肉寿司をやるからには、メインのお肉にこだわり、お客様に喜んで頂けるメニューをラインナップしてあります！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ソウル家肉セットが当店のオススメです！ 本場の韓国料理をリーズナブルに楽しめます。本場韓国の味をつくばでお愉しみ下さい♪

内閣総理大臣賞を3大会連続で受賞した宮崎県ブランド「宮崎牛」の取扱店。賞を獲るほどの味はもちろんですが、宮崎牛に多く含まれる旨味成分のオレイン酸は、オリーブオイルの主成分としても知られ、体内で最も酸化されにくく、脂質をつくりにくいので生活習慣病の予防に効果的。「美食志向」「健康志向」のお客様に最適！

常陸牛を専門とする当店は、地元茨城にお住まいの方や観光でお越しくださった方など、たくさんの方から愛されてきました。濃厚な味わいときめ細やかな肉質が特徴のお肉を、日々工夫を凝らし、様々な調理法でご提供しております。中でも一番人気の炭火焼きは、上質なお肉をじっくり網焼きすることで旨さが一層際立ちます。

ただお肉を切るのではなく、部位によってカットの方法を変更することで、素材を一番旨く食べることができる状態でご提供します。50年の歴史で一番旨いタレの研究もしています。部位に合うタレを選択し”焦げ”が香ばしく仕上がるように配合。職人を全店舗に配置する平城苑で、最高の焼肉をお楽しみください。

自家製タレやスパイスの組み合わせは、一度食べたらやみつき。 ラム肉は脂肪分が少なく、ヘルシー。それでいて、たんぱく質やビタミンBなどの栄養は豚肉と同じくらい豊富に含まれています。ジンギスカンは、野菜もたっぷり食べられることから、「ヘルシーな焼肉料理」としても人気。

品質の高い黒毛和牛である「常陸牛」をお得にご堪能いただけます。特徴は濃厚な味わいと甘い脂、そしてきめ細やかで柔らかな肉質。そんな常陸牛をリーズナブルにご提供！◎看板メニューの厚切り上タン塩は、数量限定なので見つけたらお早めのご注文を！値段以上の価値をお客様にお届けします。

当店のホルモンは直仕入れの為、どれも新鮮で絶品！ホルモンは「生命の基となる物質」にして「若返りの秘薬」であると言われています。ホルモンは全体的に栄養値が高いのでスタミナ満点！中でもオススメは「牛のシビレ」と「豚のレバー」です。

牛もつの美味しさの秘密はなんといっても脂です！ 本来のもつの旨さを皆様に味わって頂きたいという思いで、牛ホルモンをご提供しております。 緑豊かな自然の中で育った『信州牛』を、厳選した加工場との直接取引により仕入れております。