【絶品】岐阜市で国産黒毛和牛、黒毛和牛などうまい焼肉店まとめ13選

岐阜市の国産黒毛和牛、黒毛和牛、A5ランク牛、飛騨牛がこだわりのお店など、焼肉を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。「岐阜市でおすすめの旨い焼肉店を教えてほしい!」「ランチに食べ放題があるお店は?」「個室があるおしゃれな焼肉店が知りたい!」といった声にお応えする、ひとりから家族、デートや接待などにも使える人気の焼肉店をまとめました。このエリアは、岐阜駅、名鉄岐阜駅、柳津駅、西岐阜駅、田神駅、加納駅、長森駅、細畑駅、手力駅、高田橋駅からのアクセスが便利です。

1. 雪月花 ながら

炭火焼肉 遠赤外線の炭火焼肉で堪能できます

炭火焼肉の良さをご存じでしょうか?その理由の8割以上を占めるのが赤外線による素材本来の旨味が味わえるためなのです。ガス火のように風と一緒に熱が流れゆくことなく食材の内側に向かって熱することができ、内部の旨味を閉じ込めお肉が凝縮することなくお愉しみいただけます。是非色々なお肉の旨味を堪能ください。

  • 住所

    岐阜県岐阜市上土居2-1-1 エアーズビル1F  地図を見る
    JR 岐阜駅 車15分

2. 肉卸直送 焼肉 たいが 岐阜店

国産黒毛和牛 100%を引き出すおすすめの食べ方!

農家直送の福井県産 吟醸牛のサーロイン使用「焼きしゃぶ3.5秒ロース」。しゃぶしゃぶのように極薄にスライスしたお肉をスタッフがベストな焼き加減で焼き上げます!黒毛和牛ならではの甘味と旨味を3.5秒で閉じ込め“良く焼き”と“ちょいレア”の間の絶妙な食感がご堪能いただけます!ネギに巻いてお召しあがりください。

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町2-7 アーバンフロントビルB1  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩2分

3. THE 雪月花

炭火焼肉 「夢素材の共演」飛騨・松阪・近江牛

当店の肉はA5等級の中でも最高峰BMS11以上を使用しております。産地や銘柄に甘えず一頭一頭目を凝らし、肉と会話をして初めて最高の品質を実現できます。それを引き立てるプロフェッショナルの目利きによる高級且つ上質な食材。キャビア、松茸等、最高の夢素材達が奏でる「雪月花‘sプライド」を炭火でどうぞ。

  • 住所

    岐阜県岐阜市玉森町26  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩5分

4. 和牛焼肉処 桔梗苑 本店

黒毛和牛 A5ランクの銘柄牛を料理長が厳選

飛騨牛やみかわ牛など、その時、最良の品質に仕上がっている生のA5ランクメインの銘柄牛を焼肉協会認定ソムリエの資格を持つ料理長が厳選、使用しています。

  • 住所

    岐阜県岐阜市加納矢場町2-29  地図を見る
    JR 岐阜駅 車5分

5. 焼肉 二郎 はねまち店

黒毛和牛 ◆高級肉◆A5等級ブランド黒毛和牛

『近江牛』『山形牛』『飛騨牛』などの銘柄和牛を中心にシャトーブリアン、熟成タン、上赤身などを厳選、かつお手頃な価格での提供が当店のウリ。名物のホルモンも産地、銘柄、鮮度、洗いにも徹底してこだわり 特別にブレンドした塩と出汁ベースのつけだれで本来の味を楽しんでいただけます。

  • 住所

    岐阜県岐阜市羽根町23-3  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩4分

7. 飛騨牛料理『匠味』

黒毛和牛 岐阜県産銘柄ブランド牛『飛騨牛』

柔らかく、とろけるような食感で『牛肉の芸術品』と呼ばれる飛騨牛。 飛騨牛銘柄協議会が指定した農家で飼育された黒毛和牛のうち、肉質等級が3等級以上のみに与えられる称号「飛騨牛」! まさに選び抜かれたブランド牛を是非、ご賞味ください!

  • 住所

    岐阜県岐阜市橋本町2-52 岐阜シティ・タワー43 2F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩3分

8. 飛騨牛一頭家 馬喰一代 県庁東

飛騨牛 食通のお客様に飛騨牛の美味をご提供

「飛び牛」は約500キロに潜む、ごくわずかな黄金肉!牛を知り尽くした達人の目が光る至極の肉、それが「最とび」です。 岐阜の豊かな自然の中で丹精込めて育てた牛の脂と肉のバランスは、まさに「牛肉の黄金比」です。 中には、十人前ほどしかない希少な部位も。

  • 住所

    岐阜県岐阜市宇佐南3-3-17 2F  地図を見る
    JR 岐阜駅 車15分

9. 飛騨牛一頭家 馬喰一代 岐阜神田

飛騨牛 A5より上!僅かな黄金肉【最とび牛】

牛を知り尽くした達人の目が光る至極の肉、それが「最とび」です。岐阜の豊かな自然の中で丹誠込めて育てた生産者と、その愛情を受けて育った飛騨牛、そして当主の職人魂・・・すべてが一心同体となって生まれる、肉の芸術品。その脂と肉のバランスは、まさに「牛肉の黄金比」です。中には10人前ほどしかない希少な部位も!

  • 住所

    岐阜県岐阜市神田町7-7  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩1分

10. くいだおれ

国産牛 お客様は最大のライバル

美味しさとおもてなしの心を追求し続けて17年、まだまだ未熟者です。 開業以来「お客様は最大のライバル」を旗印に掲げてまいりました。まだまだお客様からライバルとまでは感じていただいておりません。 スタッフ一丸となって味・接客・安心・安全を追求してまいります。

  • 住所

    岐阜県岐阜市東鶉3-63  地図を見る
    JR 岐阜駅 車15分

12. 創作味旨居酒屋 翔乃家 ~shonoya~

飛騨牛 ”A5等級” 飛騨牛の網焼き

岐阜の特産、飛騨牛を贅沢に網焼きで。 とろける飛騨牛の赤ワイン煮込みもございます こだわり抜いた素材を、網焼きでお召し上がりください

  • 住所

    岐阜県岐阜市羽根町11  地図を見る
    名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩4分

13. 焼き豆腐と飛騨高山料理 ござるさ

ホルモン 奥飛騨の牛ホルモン焼きも食べられる

「神岡鉄板牛ホルモン」は知る人ぞ知る奥飛騨の名物料理。地元では「とんちゃん」という名で親しまれています。数種類の牛ホルモンを使い、味噌ベースの特製ダレで仕上げました。お酒との相性も抜群でやみつきになること間違いなし!

  • 住所

    岐阜県岐阜市住田町2-18 YOビル1F  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩3分

一度は食べたい高級肉!

黒毛和牛とは?

食用の牛肉は「和牛」「国産牛」「輸入肉」に分類されるが、黒毛和牛はそのうちの和牛に含まれる品種のひとつ。和牛は国内で飼育された牛の中でも、「黒毛和種」「褐色和種」「日本短角種」「無角和種」の4品種だけが名乗れる名称だが、黒毛和牛は黒毛和種に相当するもの。鮮やかな紅色の肉とサシの入ったきめ細かな肉質が特徴。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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