【絶品】新潟市中央区で牛タン、黒毛和牛などうまい焼肉店まとめ14選

牛タンなのにとても柔らかい芯の部分だけで調理しています。

看板メニューの「花咲トロカルビ」を含む40種類以上の食べ放題メニュー！お肉の他にも海鮮やお食事、おつまみも充実♪飲み放題プランもあります！

黒毛和牛をはじめ、高級食材や旬の食材を駆使してご用意するコースはゲストの満足度間違いなし。 シーンに合わせて選べるコース料理が充実！内容変更もご相談の上ご用意致します。 忘新年会・歓送迎会・接待などの会食から、ご家族の食事・記念日・お祝いなど、様々なシーンでご利用頂けます。

『キラキラレストラン焼肉黒真』 9月1日(日)より焼肉食べ放題のコース料金・メニューを変更させて頂くことになりました。 黒真プレミアムセットを含み、デザートやソフトドリンクバーも食べ放題となる充実の内容です♪ 詳細はメニューページをご覧ください。

生産者から直接まるごと一頭買いしております。熟練の肉職人が良質な黒毛和牛をまるごと一頭捌く！だからできる安心・安全・低価格で上質なお肉をご提供しております！生産者の顔が見える最高級のお肉で至福のひと時をお過ごしください！

ソンガン名物 初代黒毛和牛のソンガンカルビ 2,398円　ネギバカと一緒に食べたらクセになる!! ミックス盛り（内臓5種）1,628円 この2品は是非ご賞味ください！

定番の「宮じカルビ」の他にも「ギュウホルモンミックス」「ブタミックス」「ラムミックス」など様々な部位をご提供しております！県内外のお客様、新潟にいる際は是非当店で新潟料理をご堪能ください。

焼NIQはただの焼肉屋さんではありません。国から認可を受けて、生肉の提供や韓国料理メニューなど品揃えも豊富。 何を食べても間違いなし！丁寧な接客と懐っこいスタッフがいるのも人気の秘密！各テーブルが独立型（個室スタイル）でコロナ禍に対応した焼肉屋さんです。接待や記念日、ご家族でのご利用も可能です。

毎日店舗で１つ１つ丁寧に手洗いすることで豚独特の臭みを和らげ旨味を引き立たせます。東北産豚の小腸、大腸、ガツをミックスすることで様々な味わいや食感が楽しめ、味付けはにんにくと特製のスパイスを加えたパンチの効いた塩だれがときわ亭の定番です。

【おすすめは炭火焼き】 霜降りがきめ細かく、良質な脂を持つ米沢牛は、口の中でお肉の旨味や香りが広がるのが特徴です。馥郁たる余韻もお楽しみください。米沢牛をしっかり味わいたいなら、炭火焼きがおすすめ。シンプルに塩コショウで味付してお召し上がりください。塩は笹川流れのものを使用しています。

「成吉思汗コース」はジンギスカンに加え、特上ラムラックやラムのたたきなどを、当店自慢の品々をお腹いっぱいに堪能いただける大満足なフルコース。しっかり食事を楽しみたい時や、接待、デートなどにもおすすめです。是非ご利用ください。

越後味噌を使ったオリジナルの味噌ダレはコクのある甘辛味。脂ののったホルモンとの相性が良く、どんどんビールが進むこと間違いなし！ご飯との相性もバッチリです

旨みのたっぷり♪味付けのしない当店自慢の生ラムは、仕入れにこだわり北海道の生産者から直送されます！野菜をじっくり5時間煮込んだ、店主特製ダレでお楽しみください♪

仕入れを見直し、徹底した衛生管理で新鮮な熟成赤身肉を、店内手切りでご提供。 国の基準より細かな判定基準に基づき、原料段階のみならず、各店舗の食材管理や清掃、衛生ルールの徹底状況の抜き打ち検査を実施しており、安心してお召し上がりいただけます。