丸の内の薬膳火鍋、水炊き鍋などがおいしい店まとめ5選

赤いスープはピリ辛のスパイスと香ばしい香り、白いスープは鶏白湯の濃厚な出汁が特徴です。 辛味の赤いスープと旨みの白いスープで食欲をそそります。寒い冬はもちろん、エアコンで冷えた身体も内側から温めることで代謝を促します。

今井屋の水炊き鍋は比内地鶏の鶏ガラを100%使用し、水と鶏ガラだけで作り出す白濁のガラスープは、旨味成分のグルタミン酸とコラーゲンがたっぷり含まれています。鍋に使用している岩手県産菜彩鶏は骨離れがよく、骨から滲み出る出汁で鶏肉の美味しさはもちろん、鍋全体の美味しさをさらに引き上げます。※冬季限定

当店自慢の割下と季節の新鮮野菜が、京都肉や黒毛和牛の旨味を引き立てます。 当店の看板料理でございます。

自分だけのお鍋で愉しむひとりしゃぶしゃぶ専門店♪松阪牛や松阪ポークを使用したワンランク上のしゃぶしゃぶをご堪能下さい♪

厳選されたA5ランクの和牛を使用した『鰹だしの和牛しゃぶしゃぶ』がメインのコースもご用意しております。昆布出汁にさっとくぐらせてお楽しみください。厳選和牛からとろけだす上品な旨味はまさに絶品。自家製ゆずぽん酢と自家製胡麻だれでぜひどうぞ。接待や記念日のお祝いなど、大切な方へのおもてなしにも最適です。