1. 焼鳥 水炊き ふくの鳥 日本橋店
水炊き鍋 絶品!!濃厚･鶏パイタンスープ水炊き
8時間以上煮込んだ濃厚･鶏がら100％スープに国産鶏の半身ともも肉、せせりにジューシー特製つくねがセットの特製水炊き鍋。鶏肉や野菜など旨み出汁が溶け出した鶏コラーゲンたっぷりスープでつくる〆のラーメンは最高♪
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住所
東京都中央区日本橋3-7-10 タンペイ日本橋ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 日本橋駅 B1番出口 徒歩3分
2. 3H飲み放題 完全個室 全国うまいもん巡り 日本橋横丁
こだわり鍋 福岡名物特製もつ鍋
国産の牛もつを使用した当店自慢の牛もつ鍋。(塩/辛味噌/豚骨)からお選び頂けます。※ご注文は2人前から承っております。(東京駅/八重洲/個室/居酒屋/焼き鳥/野菜巻き/飲み放題/歓送迎会/忘年会/新年会/宴会)本日空席あり 1,250円（税込）
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住所
東京都中央区日本橋2-2-15 テイトビル5,6F 地図を見る
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
3. 地鶏と鮮魚 個室居酒屋 炭とけむり 八重洲日本橋本店
こだわり鍋 和牛すき焼きコース
【3H飲み放題付き】国産和牛のすき焼きコース 9品：8000円⇒7000円
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住所
東京都中央区日本橋3-7-10 地図を見る
地下鉄銀座線 日本橋駅 徒歩3分
知っておきたい、鍋料理！
水炊きとは？
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
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