赤羽の水炊き鍋などがおいしい店まとめ15選

美鍋とはコラーゲンボールやヒアルロン酸が入った見た目にも体にも美味しい鍋です♪5ミリの分厚さで切りわけた国産和牛A5ランクの牛肉を、鍋の周囲に敷き詰めたもやしや野菜の上にたっぷり乗せて提供。しゃぶしゃぶでお召し上がりいただけます。グツグツとしたお鍋ではなくさっぱりしておりますので、夏場でも人気です。

当店では水炊きにぴったりな、キメ細やかな肉質とサックリとした歯ごたえの地鶏「大山どり」のみを使用しております。また、秘伝の特製スープはまろやかで旨味がたっぷり詰まっております。手間暇かけて作り上げられた珠玉の逸品をご提供いたします。

食べ放題2,980円〜！多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！

しゃぶしゃぶ温野菜では、こだわりの特選鍋が勢ぞろい。人気のしゃぶしゃぶと一緒に特選鍋を組み合わせて楽しめます。冬の定番“博多炙りモツ鍋”や、女性に人気の“ゆず塩コラーゲン鍋”、ピリ辛肉鍋の定番“担々肉鍋”甘みと酸味のバランスが絶妙な“トマトすき焼き”などをご用意。

あまりお目にかかることのない『海鮮しゃぶしゃぶ』をご用意致しました！当店でご提供する『鯛しゃぶしゃぶ』『ブリしゃぶしゃぶ』『たこしゃぶしゃぶ』はどちらも北海道産のものを使用！ 冷たい海で育った魚は身も引き締まり、さっとお湯にくぐらせるだけでお魚本来の味を楽しめます♪

定番のモツ鍋やキムチ鍋、豪華カニ鍋など絶品の鍋メニューをご用意しました！寒い季節にうれしい当店自慢の鍋をお楽しみください♪

鹿児島の銘柄豚『黒豚』を使用したしゃぶしゃぶ食べ放題コースは3時間飲み放題がついて3,980円でご用意♪黒豚は臭みもなく、さっぱりとした味わいとなっておりますので飽きることなくお楽しみ頂けます♪また、ビタミンやアミノ酸、コラーゲンなどの栄養素も多く含まれておりますので食べれば食べるほど健康に♪

”素材”と”スープ”へのこだわりで作られた『九州に惚れちょるばい』の美味しいもつ鍋は、現在の味を出すため様々な試行錯誤をし、素材、スープそれぞれの融合で独自の秘伝の味を完成することができました。素材にこだわった和牛もつ鍋はぷりぷりで女子会や記念日・誕生日会にも大人気！

原点回帰の宴会コース登場 ■地鶏の水炊き（地鶏生つくね＆地鶏もも・むね）がメイン！ 【プレミアム飲み放題/2.5時間飲み放題付】塚田農場 地鶏尽くしコース＜全11品＞5,000円（税込）

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

鳥メロでは、150分飲み放題付きのご宴会コースをお一人様3,000円からご予算別に多数ご用意しております！この時期におすすめなのがもつ鍋を楽しめるコース！鳥メロのコースに含まれるもつ鍋はぴりっと辛い明太子を使用！ピリ辛明太子とぷるぷるもつの組み合わせは一度食べたらやみつきに♪シェアしてお楽しみ下さい！

歓送迎会はもちろん、プライベート飲み会や女子会・ママ会にもお薦めのコースをご用意しております。定番の『大山どり串コース』や国産牛モツを贅沢に使用した『塩もつ鍋コース』、フォトジェニックな『チーズタッカルビコース』など!更に、焼き鳥も鍋も堪能出来る『串＋鍋コース』を含めた全9コース3,000円～

何と言っても牛モツが凄いです！！絶対ご満足頂ける当店自慢の牛モツ鍋 お味が王道醤油・旨塩・生姜豚骨・ピリ辛豚骨の４種類ご用意致しております。 ちなみに鍋の具材のお替りもあります♪（お出汁は無料です！）

忍家自慢の和牛もつ鍋はぷりっぷりの新鮮な和牛もつとたっぷりの野菜で一度食べたら病みつき、リピータ続出の人気鍋メニュー◎まろやかで深みのある【白味噌】、オリジナル醤油出汁の【和風】、とろろと明太子が絶妙な【とろろ明太子】の3種をご用意！どれもぷるっぷるの和牛もつの旨味が超絶品。あたたかなお鍋をどうぞ◎

「和民」「坐・和民」では、ぷりぷりで新鮮なもつを使用した絶品「もつ鍋」をご用意いたしました！素材の味を引き立たせるこだわりのスープ、栄養満点のもつ、たっぷり野菜が合わさり、極上の逸品に仕上がりました♪是非、みなさまでシェアしてお楽しみ下さい！

選べる2種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋！ 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群！さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。