越谷の水炊き鍋などがおいしい店まとめ14選

越谷の水炊き鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、博多もつ鍋、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。越谷で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 地どり屋 寺師

水炊き鍋 地鶏鍋・すき焼き(要予約)

寺師の水炊きは化学調味料など使わず鶏のガラやもみじを手間を惜しまず、コトコトとじっくり炊き込み白濁としたコラーゲンたっぷりのスープです。スープが野菜などに染み込み、また地鶏のジューシーでプリプリの食感をポン酢で!。しめは雑炊でさらさらっと。すき焼きは自家製の割り下で煮込んだ野菜や地鶏をとき玉子で!!

  • 住所

    埼玉県越谷市蒲生茜町2-11  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 蒲生駅 西口 徒歩3分

2. 個室 牛たん葱しゃぶ 大人の隠れ家 青天の霹靂

牛タンしゃぶしゃぶ 大人空間で味わう極上のとろける一口

美味しい部分しか使わない、徹底した仕入れで自信を持ってご提供する「牛たん葱しゃぶ」。地元越谷の誇る越谷葱とオリーブオイルを使用した自家製のタレでお召し上がりいただきます。鮮度も肉質にも厳しく目利きした至極の逸品、とろける牛たんのしゃぶしゃぶをジャズが耳に心地良い寛ぎ空間でご堪能ください。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-13-7 2F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩3分

3. 完全個室居酒屋 肉酒場 甚平 南越谷店

もつ鍋 こだわりの逸品鍋!!!和牛もつ鍋

【大好評のあったか鍋】濃厚スープを使用したコク旨!!和牛もつ鍋は国産牛のもつをふんだんに使用しております。ぷりっとした食感と旨みたっぷりのスープ、採れたての野菜を使用した逸品鍋料理です!!コク旨!!!和牛もつ鍋は飲み放題付きの宴会コースでもご利用いただけます♪単品でのご注文の場合2人前からの受付となります!!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-12-12 3F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 新越谷駅 徒歩1分

4. しゃぶしゃぶどん亭 越谷店

肉食べ放題 しゃぶしゃぶ・すきやき食べ放題コース

お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪

  • 住所

    埼玉県越谷市神明町2-132-1  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 北越谷駅 バス10分

5. 宴会飲み放題無制限× はかた料理専門店 はかた商店 越谷駅前

もつ鍋 こだわりの博多もつ鍋 

創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつ。産地からこだわった野菜たち。幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープ。本場九州博多仕込のもつ鍋です。

  • 住所

    埼玉県越谷市赤山本町2-8 4F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 越谷駅 徒歩1分

7. 宴会飲み放題無制限× はかた料理専門店 はかた商店 せんげん台

博多もつ鍋 お鍋の時期到来!自慢の博多もつ鍋☆

厳選した新鮮なもつと産地からこだわった野菜を秘伝のスープでプリプリに炊き上げた本場仕込みのもつ鍋をご堪能あれ!定番の「塩」「醤油」「味噌」「明太子」「麻辣」や5種類のもつ肉を使用した【極もつ鍋】など全6種類のもつ鍋をお楽しみいただけます◎レアなスープのもつ鍋をぜひご賞味ください!

  • 住所

    埼玉県越谷市千間台西1-4-3 イクステンドビル3F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) せんげん台駅 徒歩1分

8. 海鮮肉酒場 キタノイチバ せんげん台東口駅前店

もつ鍋 ニラたっぷり!!本場博多のもつ鍋

味は自慢の塩・醤油・豚骨味噌の3種類!ニラがたっぷりのもつ鍋は野菜もしっかりとれて美味しい鍋です♪お好みで追加具材も別途ご注文いただけます!野菜を増やしてヘルシーに!もつを増やしてこってり鍋に!もちろん〆のラーメンや雑炊セットなどもご用意しております!

  • 住所

    埼玉県越谷市千間台東1-10-1 せんげん台パークプラザ2F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) せんげん台駅 東口 徒歩1分

9. 焼肉・しゃぶしゃぶ 食べ放題 牛楽苑 イオン南越谷店

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ食べ放題が2,480円~◎

平田牧場の代名詞ともいえるのが、平田牧場三元豚(さんげんとん)。特においしさ・肉質に優れた3品種を掛け合わせ、独自の技術により生まれた「三元交配豚」です。じっくり200日以上飼育することで、肉の繊維が細かくやわらかで味わい深くなります。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-2876-1 1F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 新越谷駅 徒歩6分

10. 笑笑 南越谷南口駅前店

もつ鍋 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」

10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-19-3 パインズビル3F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩1分

11. 全席個室ダイニング 忍家 せんげん台駅前店

牛タン 【名物】忍家自慢の牛タン葱しゃぶ◎

鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前~承ります。 [1人前 1,390円(税込)]

  • 住所

    埼玉県越谷市千間台東1-1-3 川口ビル2F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) せんげん台駅 東口 徒歩1分

12. 焼しゃぶ亭 翼(かがやき)

食べ放題 《NEW》しゃぶしゃぶ食べ放題!!

新しく!!しゃぶしゃぶ食べ放題始めました☆選べるお出汁は5種類♪その中から2種類お選び下さい!(ゆず塩・白だし・鶏塩ちゃんこ・火鍋・豆乳)+550円でソフトドリンク飲み放題!/+1320円でアルコール・ソフトドリンク飲み放題をお付け出来ます!

  • 住所

    埼玉県越谷市千間台東1-9-12 池澤第2ビル2F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) せんげん台駅 東口 徒歩1分

13. 魚民 南越谷南口駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-19-3 パインズビル2F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 南口 徒歩2分

14. 東京純豆腐 新越谷ヴァリエ店

スンドゥブチゲ 辛増しOK!旨み溢れるスープは3種類

『スンドゥブ』とは、ヘルシーなお豆腐と一緒に野菜や肉、魚介など様々な具材を唐辛子ベースの調味料で味付けした韓国の鍋料理。当店では本場の味わいを楽しめる塩ベースのスープ、韓国味噌と日本の味噌をブレンドしたスープなど、具材の旨みが引き立つ3種類のスープからお好みのスンドゥブをお選びいただけます♪

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-11-4 新越谷VARIE4F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 新越谷駅 徒歩1分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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