越谷の水炊き鍋などがおいしい店まとめ13選

越谷の水炊き鍋、牛タンしゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶ、博多もつ鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を13件掲載しています。越谷で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 地どり屋 寺師

水炊き鍋 地鶏鍋・すき焼き(要予約)

寺師の水炊きは化学調味料など使わず鶏のガラやもみじを手間を惜しまず、コトコトとじっくり炊き込み白濁としたコラーゲンたっぷりのスープです。スープが野菜などに染み込み、また地鶏のジューシーでプリプリの食感をポン酢で!。しめは雑炊でさらさらっと。すき焼きは自家製の割り下で煮込んだ野菜や地鶏をとき玉子で!!

  • 住所

    埼玉県越谷市蒲生茜町2-11  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 蒲生駅 西口 徒歩3分

2. 個室 牛たん葱しゃぶ 大人の隠れ家 青天の霹靂

牛タンしゃぶしゃぶ 大人空間で味わう極上のとろける一口

美味しい部分しか使わない、徹底した仕入れで自信を持ってご提供する「牛たん葱しゃぶ」。地元越谷の誇る越谷葱とオリーブオイルを使用した自家製のタレでお召し上がりいただきます。鮮度も肉質にも厳しく目利きした至極の逸品、とろける牛たんのしゃぶしゃぶをジャズが耳に心地良い寛ぎ空間でご堪能ください。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-13-7 2F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩3分

3. 完全個室居酒屋 炭火焼鳥と博多もつ鍋 伊勢吉 南越谷店

もつ鍋 もつは厳選された国産牛小腸を使用

醤油は明治創業時から伝わる独自の製法を用いた逸品を使用した澄んだ深みのあるスープに仕上げました。味噌は京白味噌と江戸甘味噌、さらに九州の麦味噌をブレンドし、ふんわりとした甘みをお楽しみ頂けます!!南越谷での女子会やママ会、飲み会に最適な個室席完備しております。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-19-3 パインズビル7F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩1分

4. 博多もつ鍋と野菜巻き串 完全個室居酒屋 京ノ庭 南越谷駅前店

もつ鍋 和牛もつを使用した和牛もつ鍋!

この時期美味しい当店の『コク旨和牛もつ鍋』は濃厚なコク旨スープをベースとしており、採れたての野菜も和牛もつもふんだんに使用したボリューミーなもつ鍋は〆までとことんお楽しみいただけます!当店はネット予約を24時間受け付けております!ネット予約でお得にご利用いただけるかも!?クーポンページを要チェック!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-19-3 パインズビル7F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩1分

5. しゃぶしゃぶどん亭 越谷店

肉食べ放題 しゃぶしゃぶ・すきやき食べ放題コース

お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪

  • 住所

    埼玉県越谷市神明町2-132-1  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 北越谷駅 バス10分

6. しゃぶしゃぶandもつなべ ぷらちなみーと

しゃぶしゃぶ ★厳選!こだわりのお肉達★

「しゃぶしゃぶ」するなら厳選した美味しいこだわりのお肉が食べたい! そうお思い方…お待たせ致しました♪ 宮崎県産黒毛和牛「有田牛」を使用した絶品しゃぶしゃぶ。2種の黒毛和牛肉【ブリスケ・赤身】を使用!限定商品のため材料がなくなり次第終了致します。ご予約可能ですので気軽にお問合せください。

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-11-4 新越谷ヴァリエ5F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 新越谷駅 徒歩1分

7. 完全個室 うまい肉と旬食材 南越谷庵 南越谷店

宴会コース 豪華!極み牛タンコースしゃぶコース

当店自慢の厳選牛タン料理を全て食べ尽くすNo,1贅沢コース!特選牛タンしゃぶしゃぶ鍋、牛タン炙り焼き、厚切り牛タンステーキなど当店自慢の豪華コース!!庵の全てを味わうことの出来るこちらのコースおすすめです!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷2-2-12 コアーズビル2F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 徒歩2分

8. 宴会飲み放題無制限× はかた料理専門店 はかた商店 越谷駅前

もつ鍋 こだわりの博多もつ鍋 

創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつ。産地からこだわった野菜たち。幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープ。本場九州博多仕込のもつ鍋です。

  • 住所

    埼玉県越谷市赤山本町2-8 4F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 越谷駅 徒歩1分

9. 海鮮と牛もつ鍋 完全個室居酒屋 貝舞達 -かまいたち- 南越谷店

もつ鍋 この時期美味しい『もつ鍋』あります

肌寒い時期にはやっぱりもつ鍋!当店のもつ鍋は国産牛の小腸を使用したもつ鍋で、丁寧に下処理を行い、特製のスープと採れたての野菜と一緒にお楽しみいただくボリューム満点のもつ鍋となっております!南越谷・新越谷エリアでの忘年会や新年会、歓送迎会にもおすすめです!お得なクーポンも多数掲載中!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷4-5-1  地図を見る
    東武伊勢崎線 新越谷駅 徒歩3分

10. 炭火焼き鳥と九州料理 個室居酒屋 あや鶏 越谷レイクタウン店

博多もつ鍋 こだわりの九州料理の数々をご提供!

あや鶏の中でも人気商品である「博多もつ鍋」は絶品♪コラーゲンたっぷりでぷりっぷりの牛もつは女性人気も高い☆そんな牛もつをこだわりの濃厚スープで仕上げた牛もつ鍋です。コースでもご用意しております。九州各地のお料理をたくさんご用意させていただいております!完全個室のお席で楽しい時間をお過ごしください◎

  • 住所

    埼玉県越谷市レイクタウン8-11-1 レイクタウンオークラビル8F  地図を見る
    JR武蔵野線 越谷レイクタウン駅 徒歩1分

11. 全席個室ダイニング 忍家 北越谷店

牛タン 【名物】忍家自慢の牛タン葱しゃぶ◎

鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前~承ります。 [1人前 1,749円(税込)]

  • 住所

    埼玉県越谷市北越谷4-21-1 GMCビル北越谷2F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 北越谷駅 徒歩1分

12. 魚民 南越谷南口駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-19-3 パインズビル2F  地図を見る
    JR武蔵野線 南越谷駅 南口 徒歩2分

13. 東京純豆腐 新越谷ヴァリエ店

スンドゥブチゲ 辛増しOK!旨み溢れるスープは3種類

『スンドゥブ』とは、ヘルシーなお豆腐と一緒に野菜や肉、魚介など様々な具材を唐辛子ベースの調味料で味付けした韓国の鍋料理。当店では本場の味わいを楽しめる塩ベースのスープ、韓国味噌と日本の味噌をブレンドしたスープなど、具材の旨みが引き立つ3種類のスープからお好みのスンドゥブをお選びいただけます♪

  • 住所

    埼玉県越谷市南越谷1-11-4 新越谷VARIE4F  地図を見る
    東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン) 新越谷駅 徒歩1分

知っておきたい、鍋料理!

水炊きとは?

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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