大名の博多もつ鍋などがおいしい店まとめ15選

水炊きの主役である鶏肉は、鮮度に徹底的にこだわり、その日の朝に引いた新鮮なものだけを厳選して仕入れています。 弾力のある歯ごたえと、噛むほどに溢れ出すジューシーな肉汁が特徴です。 臭みが全くなく、鶏本来の甘みと旨味を存分に味わっていただけます。

熟成牛タンをアレンジした料理もご用意しています。薄切りのタンをしゃぶしゃぶ仕立てに調味した「牛タンしゃぶ」は、適度に加熱することで旨味をより上質に変化させた逸品。“焼き”とはまた違った食感と深い味わいをさっぱり食べられると人気を博しております。宮城県産の日本酒とのマリアージュを楽しんでみては。

博多名物の水炊きと当店一番人気のもつすきが1つの鍋で楽しめる！圧倒的コスパ！一人前1,780円（税別）にてご提供！ 宮崎産の新鮮な鶏を８時間じっくり丁寧に炊いた白濁スープが自慢の「博多水炊き」と、国産のもつを贅沢に使ったとりのてつで一番人気の鍋料理「もつすき」の夢のコラボ！欲張りなあなたにはもってこい！！

味噌の風味を損なわぬよう一品一品注文を受けてから作る拘りと、透き通るような大ぶりのもつが自慢。弾けるようなトロリとした食感に、思わず溜息すること間違いナシ！

最高級の国産和牛のみを使用し、「みそ」「しょうゆ」「辛もつ」の３種類をご提供。一番人気のみそ味は、ニンニクと相性の良い厳選した味噌を使用。もつの脂との絡み具合が絶妙です。

しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店である当店。一つ目のこだわりは名物料理『しゃぶしゃぶ』です。選りすぐりの黒毛和牛・国産牛の上質な霜降り肉を鍋にさっとくぐらせ、とろけるようなお肉を、秘伝の自家製ダレでご堪能いただく。それはまさに至極のひととき。専門店ならではの本格的な味をご堪能ください。

最高級の和牛に上質なあご出汁をかけてお召し上がりいただく、今一番の売り出し中の一品です！ お好きな焼加減？煮加減？でお楽しみ下さい！！！

鹿児島直送で仕入れる正真正銘の黒豚。黒豚は甘みと旨味が強く、しゃぶしゃぶですっと熱を通して召し上がってください。肉質も柔らかいので、硬いお肉が苦手な方にはおすすめ。黒豚の至極の旨みをぜひ味わってください！

『おおやま』の美味しいもつ鍋は、“素材”と“スープ”へのこだわりで作られています。 現在の味を出すため様々な試行錯誤をし、素材、スープそれぞれの融合で当店独自の秘伝の味を完成することができました。おおやまのもつは、鹿児島黒牛のもつを使用。脂身から出たダシが具材としっかり絡み合いうま味が広がります。

もつ鍋満足コース☆もつ鍋1.5人前　 小鉢＋豆腐半丁＋ちゃんぽん玉は食べ放題！はじめて、食べる方、団体様に大人気！大盛りのもつ鍋を食べたいかたにお勧め！ちゃんぽん玉の食べ放題がついているので、必ず満腹になりますよ！

トン足を6時間煮込んで作った自家製です。 かなりの重さにビックリ！コラーゲンが詰まってます。 次の日が楽しみです。

お酒をたっぷり楽しんだ後の〆には、博多名物のもつ鍋がおすすめです。 ぷりぷりのもつと野菜の旨味が溶け込んだスープが冷えた身体に染み渡り、最後まで大満足間違いなしの逸品。 飲み放題付きの絶品コース料理でも味わうことができるので、地元の方も県外からお越しの方も、ぜひ本場の味をご堪能ください。

博多名物といえばやっぱりもつ鍋。当店のもつ鍋はあっさりとしたお醤油味＋たっぷりの野菜でお召し上がりいただきます。たっぷりと山積みで盛るもつの量は福岡でも随一のボリュームです！ごぼうの風味が出汁に染みこみ、しっかりとした味わいになっています。

フレッシュトマトをふんだんに使用した、情熱的なまでに真っ赤な特製トマトスープが主役。そこに選び抜かれた新鮮な野菜、「ぷりぷりの国産もつ」を贅沢に入れました。トマトの爽やかな酸味と甘み、野菜のシャキシャキ感、そして国産もつのとろけるような旨味とコラーゲンが、口の中で絶妙なバランスを織りなします。

【博多に来たならもつ鍋をご堪能下さい】九州名物といえば・・「もつ鍋」！！ぷりっぷりのモツが自慢のもつ鍋は当店の絶品おすすめメニューとなっております。九州の各県の旨味食材をふんだんに使用しておりますので、是非当店でその鮮度を味わってくださいませ☆