大名の薬膳鍋などがおいしい店まとめ14選

大名の牛タンしゃぶしゃぶ、薬膳鍋、博多もつ鍋、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を14件掲載しています。大名で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!

1. 牛タン焼専門店 ヨコマサ

牛タンしゃぶしゃぶ 食べて納得!仙台名物料理などずらり

熟成牛タンをアレンジした料理もご用意しています。薄切りのタンをしゃぶしゃぶ仕立てに調味した「牛タンしゃぶ」は、適度に加熱することで旨味をより上質に変化させた逸品。“焼き”とはまた違った食感と深い味わいをさっぱり食べられると人気を博しております。宮城県産の日本酒とのマリアージュを楽しんでみては。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-8-33 大名エイトビル2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

3. まんぷく屋 天神店

もつ鍋 鮮度、価格にこだわる本格もつ鍋

名物もつ鍋をはじめ、博多の名物を多数ご用意しております!もつ鍋は新鮮なお野菜をふんだんに使用した、ヘルシーなのに、コラーゲンたっぷりのお鍋です。〆のちゃんぽん麺との相性も抜群!★基本プランに+1100円(税込)でプレミアムメニューも食べ放題でお楽しみ頂けます!もちろん、それ以上のお代は頂きません♪

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-1-57 C・Sビル6F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩4分

4. とりのてつ 大名店

こだわり鍋 2つの味を1回で!二色鍋スタート!

博多名物の水炊きと、当店一番人気のもつすきが1つの鍋で楽しめる!圧倒的コスパ!一人前1380円にて。 宮崎産の新鮮な鶏と、8時間じっくり丁寧に炊いた白濁スープが自慢の「博多水炊き」と、国産のもつを贅沢に使ったとりのてつで一番人気の鍋料理「もつすき」の夢のコラボ!欲張りなあなたにはもってこい!!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-10-29 2F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 天神南駅 徒歩10分

5. もつ鍋 一藤 天神西通り店

博多もつ鍋 白味噌仕立ての上品な味のスープ

味噌の風味を損なわぬよう一品一品注文を受けてから作る拘りと、透き通るような大ぶりのもつが自慢。弾けるようなトロリとした食感に、思わず溜息すること間違いナシ!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル2F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 北口 徒歩3分

6. 博多もつ鍋 前田屋 大名店

博多もつ鍋 国産和牛最高級ホルモン使用

最高級の国産和牛のみを使用し、「みそ」「しょうゆ」「辛もつ」の3種類をご提供。一番人気のみそ味は、ニンニクと相性の良い厳選した味噌を使用。もつの脂との絡み具合が絶妙です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-12-28 2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

7. しゃぶしゃぶ すき焼きしゃぶ禅 福岡 昭和通り大名店

しゃぶしゃぶ 専門店ならではの極上しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店である当店。一つ目のこだわりは名物料理『しゃぶしゃぶ』です。選りすぐりの黒毛和牛・国産牛の上質な霜降り肉を鍋にさっとくぐらせ、とろけるようなお肉を、秘伝の自家製ダレでご堪能いただく。それはまさに至極のひととき。専門店ならではの本格的な味をご堪能ください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-8-22 天神偕成ビルB1  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分

8. 麺処 極み 大名店

国産和牛 和牛しゃぶらー麺

最高級の和牛に上質なあご出汁をかけてお召し上がりいただく、今一番の売り出し中の一品です! お好きな焼加減?煮加減?でお楽しみ下さい!!!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-6-13 バルビゾン95 1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩6分

9. もつ鍋おおやま 天神別邸

もつ鍋 秘伝のスープに絡む鹿児島黒牛のもつ

『おおやま』の美味しいもつ鍋は、“素材”と“スープ”へのこだわりで作られています。 現在の味を出すため様々な試行錯誤をし、素材、スープそれぞれの融合で当店独自の秘伝の味を完成することができました。おおやまのもつは、鹿児島黒牛のもつを使用。脂身から出たダシが具材としっかり絡み合いうま味が広がります。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-9-5 グランドビル2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩2分

10. もつ鍋 楽天地 天神西通り店

もつ鍋 もつ鍋満足コース

もつ鍋満足コース☆もつ鍋1.5人前  豆腐+小鉢+チャンポン玉食べ放題!はじめて、食べる方、団体様に大人気!大盛りのもつ鍋を食べたいかたにお勧め!チャンポン玉の食べ放題がついているので、必ず満腹になりますよ!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-1-58 モンブランビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩4分

11. もつ鍋 博多五衛

博多もつ鍋 コラーゲンボール♪

トン足を6時間煮込んで作った自家製です。 かなりの重さにビックリ!コラーゲンが詰まってます。 次の日が楽しみです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-9-4 イニシアイオ大名1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

12. ぶあいそ 大名店

もつ鍋 博多もつ鍋(味噌味/しょうゆ味)

1972年の創業以来、変わらない味です。専門店にも負けない、ぶあいそのもつ鍋をぜひご堪能ください!!※鍋は二人前より

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-11-15 小谷ビル2F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 赤坂駅 徒歩5分

13. 個室居酒屋 ふくろうの森

博多もつ鍋 観光にも◎博多素材の“うまかもん”

博多名物といえばやっぱりもつ鍋。当店のもつ鍋はあっさりとしたお醤油味+たっぷりの野菜でお召し上がりいただきます。たっぷりと山積みで盛るもつの量は福岡でも随一のボリュームです!ごぼうの風味が出汁に染みこみ、しっかりとした味わいになっています。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名2-2-42 ハビタス21大名2~5F  地図を見る
    地下鉄空港線 赤坂駅 4番口 徒歩3分

14. もつ鍋 田しゅう 福岡大名本店

博多もつ鍋 リピート率8割を超えるもつ鍋!

厳選された国産和牛の小腸のみを使用した最高級のもつ鍋!ベースの味は味噌、醤油、水炊き風、ピリ辛風の4種類をご用意しております。中でも味噌味はダントツNo.1人気!!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区大名1-3-6 フラップスビル102  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩5分

知っておきたい、鍋料理!

水炊き

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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