久留米の鴨鍋、しゃぶしゃぶなどがおいしい店まとめ10選

好評を頂いております「鴨鍋」です。「鴨鍋・稲庭うどん」のみは3,000円 コースは小鉢・御刺身・他２品・デザートが付いて4,000円 当日は不可です。前日までに御予約下さい。

焼きアゴなどの魚介類で創った黄金だしに、黒豚の中でも芸術品と言われる鹿児島県産純粋黒豚のみを使用。 あく抜きしたたっぷり野菜を巻いて食べれば、豚特有の臭みが全くなくコクがあるのにあっさりとした味わいで、 箸が止まらず、思わず笑みがこぼれること間違いなし。最後の一滴までおいしい黄金鍋。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

国産黒毛和牛の小腸のみを使用した花一献のもつ鍋は地域の人々に愛されている味。シンプルにもつ鍋を楽しみたい方には「味噌」「しょうゆ」を。ピリッとした辛さを求める方には「キムチ」「味噌キムチ」と4種類の中からお好みのスープを選ぶことが出来ます！1人前900円(税抜)～とリーズナブルなのも人気の秘密！

しゃぶしゃぶのスープになるまでには24時間もの時間を要する手の込んだ秘伝のスープ。出汁を取り、ブイヨンをじっくり煮込むなど時間をかけて全部で15～16種類の工程を踏んでいます。なかなか味わえない絶品です。特製スープ、辛味噌入りの辛スープ、トマトスープと3種類をご用意。どれも素材を引き立てる味わいです。

しゃぶしゃぶ温野菜では、こだわりの寿司が勢ぞろい。人気のしゃぶしゃぶと一緒に寿と肉ノ寿司が楽しめます。 さらに、オススメの《しゃぶ寿司セット》をご用意♪ お好みのお肉をしゃぶしゃぶしたら、香ばしい焼きシャリに乗せて、特製の甘玉たれでお召し上がりください！

もつとの相性を考え、白味噌ベースのもつ鍋。自家製の出汁が味わい深く、夏場でも注文絶えない人気メニューです。脂からの甘味を楽しめるように、なるべく脂の多い和牛を使用しています。野菜も地物をたっぷり使用！「鴨鍋」も食べやすく、当店で人気を博するメニューです。いずれもボリューミーでお腹も満足間違いなし！

ピリ辛の鶏肉や野菜をチーズに絡めて食べる「チーズタッカルビ」1,298円（税込）。肉やチーズ、〆のご飯セットもご用意しております。思う存分人気の韓国料理をお楽しみください。激辛をご希望のお客様はスタッフにお声掛けを◎お一人様に最適なお手軽サイズの「チーズタッカルビ鉄板焼き」1,078円（税込）も大好評です。

こだわりのもつ鍋！八蔵のもつ鍋は『鶏ガラ醤油味』。鶏丸ガラを長時間煮込んで創った鶏ガラだしに厳選した醤油をブレンドしたスープは、あっさりとしながらもコク深いこだわりの味わいです！他にも、上品な味わいの『京風みそ味』や鶏の丸ガラスープをベースに特製キムチが入った旨辛鍋『旨辛キムチチゲ味』もございます。

網いっぱいのどデカイ和牛肉を豪快に焼くことで、迫力満点で肉汁タップリの当店自慢の逸品です！卵甘ダレで楽しむことが出来ます！当店でしか味わえないこの和牛焼きしゃぶ是非ご賞味下さい！※焼き方など、お気軽にスタッフにお尋ねください。

厳選した国産和牛の小腸のみを使用したもつ鍋！ベースの味は味噌・醤油・和だし・田しゅう鍋の4種類をご用意しております。中でも味噌味はダントツNo.1人気！厳選した4種の味噌をブレンドすることで、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げました。食材の追加や〆の一品など、自分好みに鍋をカスタマイズしてお楽しみください。