熊本市の水炊き鍋などがおいしい店まとめ15選

熊本市の牛タンしゃぶしゃぶ、水炊き鍋、海鮮鍋、あんこう鍋がこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。熊本市で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、光の森駅、熊本駅、平成駅、水前寺駅、新水前寺駅、武蔵塚駅、南熊本駅、上熊本駅、川尻駅、植木駅からのアクセスが便利です。

1. しゃぶ×バル TAMARI

牛タンしゃぶしゃぶ 厳選牛タンなども食べ放題で・・!

厳選とした牛肉なども当店では食べ放題として味わう事が出来ます。名物の牛タンだけでなく、ロースや海鮮メニューのエビ、イカ、ホタテや上質な湯葉など男女問わず安心の内容で提供。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-12-29 浜田ビル2F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩4分

2. 焼鳥 鶏男 バードマン

水炊き鍋 一年中大人気!名物水炊き

当店名物の水炊きは、ダシのきいた絶品スープがこだわりの鶏・野菜を引き立てます。二人前からご用意できるので、宴会コースはもちろん、単品注文もお気軽にどうぞ。具材の追加注文も承ります☆

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-9-8 エクストールイン熊本銀座通1F  地図を見る
    熊本市電 花畑町電停 徒歩2分

3. 旬の魚と炙り焼 惣や

海鮮鍋 天然旬魚の鍋は380円(税抜)より

あんこう鍋やカキ鍋 旬魚チゲ鍋など 1人前380円(税抜)(2人前より) 熱々おでんは1個90円(税抜)~   九州の定番博多もつ鍋は880円(税抜)

  • 住所

    熊本県熊本市中央区手取本町2-20 手取本町Aビル  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩1分

4. 旬魚旬菜 月○ 駕町店

あんこう鍋 九州旬魚で温か鍋

鍋は、10月スタート翌3月まで 単品鍋は 380円(2人前より)~ 下関のアンコウ鍋や カキ鍋 旬魚のしゃぶしゃぶなど 鍋のコースは2,760円飲み放題付きです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-6-12 天神壱番館ビル1F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩2分

5. 熊本ワシントンホテルプラザ三十三間堂

しゃぶしゃぶ 霜降り和牛と旬野菜をしゃぶしゃぶで

当店のしゃぶしゃぶは野菜にもこだわっております。旬の季節野菜を季節ごと替えており、色とりどりのお野菜をお楽しみいただけます。お肉は黒毛和牛と黒豚がお選びいただけ、お鍋はそばダシとこ昆布だしの双味鍋で二つの味をお楽しみいただけます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通2-3-10 熊本ワシントンホテルプラザ12F  地図を見る
    熊本市電 辛島町停留所 徒歩5分

6. 鍋やTAMARI 熊本総本家

こだわり鍋 旨味に対する飽くなき追求!

当店では、6種類の鍋を提供しております。 【モツ鍋、チゲ鍋、美豚鍋、塩もつ鍋、博多水炊き、ちゃんこ鍋】 どの鍋も厳選した食材を使い、旨味を引き出すために調理方法、調理時間にこだわった至高の一品となっております。どれをとっても間違いない!といってもらえる美味しさです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区花畑町11-20 3F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩2分

7. 串カツ田中

こだわり鍋 大阪鶴橋名物!「ちりとり鍋」

名前の由来は「ちりとり」のような浅く平らな鍋の形。大盛り野菜とぷりぷりホルモンを甘辛味噌風味でお楽しみください! ※二人前よりご注文頂けます。 追加メニューも種類豊富に準備しております!さらに!鍋の〆にはオススメの「チーズカレーリゾット」♪お腹がいっぱいでもお箸が進んじゃいます☆

  • 住所

    熊本県熊本市西区春日3-15-30  地図を見る
    JR 熊本駅 徒歩1分

8. 酒蔵まつとも

しゃぶしゃぶ まつとも名物!艶ぶた焼きしゃぶ

誕生まで研究を重ねた名物『とんちん焼きしゃぶ』。 甘く柔らかいお肉を、さっとダシにくぐらせて・・・お鍋のふちで焼いて・・・たまらない旨さ! 考え抜かれたつけダレも妥協のない逸品。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区花畑町11-30 ニュークリアス三駒B1  地図を見る
    熊本市電 熊本城・市役所前電停 徒歩4分

9. 力士料理 にしき

ちゃんこ鍋 元力士の特製ちゃんこ鍋!

丹念にとった鶏ガラ出汁はシンプルで奥深い味わい。野菜をたくさん摂れるちゃんこ鍋は女性にも大人気!!最後の〆まで美味しくいただけます。元力士の店長のこだわりを味わってみてください。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-4-19 辰巳苑ビル1F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩4分

10. 竹乃屋別館 サクラマチ店

博多もつ鍋 博多もつ鍋

博多の名物料理と言えば【もつ鍋】!! 創業以来変わらず人気の味。国産牛小腸を使用したもつ鍋をご準備しております。 あっさりした醤油ベース。1人前からのご注文OKです!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区桜町3-10 SAKURA MACHI Kumamoto 3F  地図を見る
    熊本市電 辛島町駅 徒歩3分

13. 笑笑 熊本銀座通り店

もつ鍋 鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」

10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-7-18 金剛ビルB1  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩3分

14. 馬肉料理 菅乃屋 銀座通り店

ディナーコース 馬刺・馬しゃぶ・馬焼などのコース

馬肉を使用したステーキコースや、特選馬刺し盛合せなどが入ったヘルシーな菅乃屋桜コース、メインが選べる清正公会席など様々ご用意しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-9-10 TM21ビル  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩4分

15. とらや

鱧しゃぶ ハモしゃぶ【夏季限定】

天草灘に夏が来ると『鱧(はも)』の季節がやってきます。5月から9月にかけて味わえるのが『鱧のしゃぶしゃぶ』。 ピンク色のハモの身をしゃぶしゃぶすると、ぱっ!と花が咲いたようになり、ポン酢につけていただけば脂の乗った身が口の中でほろほろと崩れ、ハモの甘みが口の中いっぱいに広がります。ぜひご賞味ください!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区水前寺2-5-28  地図を見る
    熊本市電2系統 国府電停 徒歩5分

知っておきたい、鍋料理!

水炊き

博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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