南船場のおいしい鍋料理のお店4選

香り高いスパイスが効いた本場の火鍋に欠かせないのは、選び抜かれた新鮮食材たち。 豚バラやラム肉、鶏団子はもちろん、ぷりぷりの海鮮団子や魚すり身、旨味あふれる肉味噌まで、火鍋のために揃えた珠玉の素材が揃います。 食感が楽しい木耳（きくらげ）やヘルシーな豆腐皮、コク深いスパムもラインナップ。

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ！濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！

【忘年会プラン】2時間飲み放題付～芳醇！炙りもつ鍋コース～チキン南蛮やもも炭火焼きなど全6品 4000円 新鮮な牛モツを香ばしく炙ったもつ鍋は、豊潤な香りと旨味がスープ全体に行き渡り、野菜も美味しく頂けます ・お通し　・名物きゅうり漬け　・名物もも炭火焼き　・名物チキン南蛮　・〆の麺

当店では、豊臣秀吉ゆかりの鮮度の良い朝引き合鴨と、毎週北陸から取り寄せる「白山きのこ」や「白山豆腐」を使ったお料理をご提供しております。おすすめは名物「宗平鍋」と、国産玄蕎麦の自家製粉を使った「仕上げ蕎麦」です。色や香り、喉ごしともに抜群の逸品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。