厳選された素材の旨味が詰め込まれた新感覚の博多もつ鍋を、心ゆくまでお楽しみください。
自家製極旨白湯スープ・豚骨みそ・特製濃厚醤油などなど選べるお味が豊富!
明太子をたっぷり使用した、こだわり明太もつ鍋もオススメです♪…今夜の気分は何もつ鍋??
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
新橋宴会完全個室居酒屋
050-5488-6263
当店の「博多明太もつ鍋」は野菜もたくさん取れて、満足感があります♪もちろんもっと具材が欲しい方は追加料金で野菜や牛もつなどのトッピングも可能!ご自身の好きなアレンジでお楽しみください!〆のラーメンもおすすめ!
タイのナイトマーケットで超人気!もつ鍋と焼肉を同時に楽しめる「ムーガタ」。近年では、アジア各国やヨーロッパでも専門店ができるほど、世界各国からの注目を得ています。当店では、最近の少ないブランド豚「和豚もちぶた」ともつの人気店でも使用される国産もつを使用。「ムーガタ」を楽しめるのは新橋店!
999が日比谷初上陸!
050-5493-1253
選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋!
【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。
【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群!さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。
【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。
新橋 個室 九州居酒屋
050-5485-1275
こだわりのもつを使った当店一押しの『もつ鍋』!是非一度お召し上がりください!
名物の特製もつ鍋で、飲み会/合コンも、笑顔でぽっかぽか♪博多の屋台の味を再現した名物メニューが話題のお店です!
飲み放題付コース
【居酒屋 会社宴会 女子会 誕生日 歓迎会 送別会 打ち上げ 飲み会】
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋とは?
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。