新橋で外さないこだわりのもつ鍋店5選

忘年会に最適！厳選した食材を使ったこだわりのもつ鍋をメインに、2時間の飲み放題と新鮮な刺身を堪能できる贅沢なコースです。心も体も温まるもつ鍋は、濃厚な出汁とぷるぷるのもつが絶品。刺身は鮮度抜群で、食材の旨味を最大限に引き出した逸品です。友人や同僚と一年の締めくくりにぜひご利用ください♪

もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ちゃんこ鍋など、豊富な鍋料理が揃いました。もつ鍋のコク深い旨み、しゃぶしゃぶの繊細な味わい、そしてちゃんこ鍋のボリューム感、それぞれが異なる美味しさで体を温め、食卓を豊かに彩ります。寒い季節だからこそ味わえるコースございますので、是非新年会でご利用くださいませ♪

選べる3種のスープで頂くぷりっぷりのもつ鍋！ 【豚骨とすりおろし野菜の濃厚スープ】コクがありながらも脂っぽさを感じさせないまろやかな口当たり。 【塩スープ】野菜の甘みと相性抜群！さっぱりとした味の中にも深いコクがあります。 【醤油スープ】もつ鍋の王道。大豆のコクとうまみを生かした醤油味。

がばいの牛もつは最高クラスの貴重な国産牛小腸（もつ）を使用し、すべて手作業で丁寧な処理がなされております。一般小売店やスーパーでは、ほとんどお目にかかれません。 新鮮でお口の中でとろけるような、その食感はもつ(ホルモン)のイメージをきっと変えるはずです！

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ！濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ！お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ！