1. 九州珠 ‐KUSUDAMA‐
もつ鍋 名物「博多ぶっちぎり明太もつ鍋」
九州珠名物！「博多ぶっちぎり明太もつ鍋」。 これでもかというほど特大の博多明太子を贅沢に使用！ あごだし塩スープに具材と明太子の旨味が見事にマッチしてます。 是非一度お試しあれ！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都新宿区高田馬場1-27-2 イチカワビル2F 地図を見る
西武新宿線 高田馬場駅 早稲田口 徒歩2分
2. からげんき 高田馬場店
もつ鍋 冬のメイン！鶏屋の水炊き＆もつ鍋
通年で人気の黒毛和牛もつ鍋と冬季限定、自慢の鶏屋の水炊き鍋！
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住所
東京都豊島区高田3-11-14 1F 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩4分
3. 博多もつ鍋食べ放題の個室居酒屋 薩摩隼人 高田馬場店
食べ飲み放題 博多もつ鍋食べ飲み放題コース
本場博多仕込みのスープと、国産牛もつをたっぷり使った博多もつ鍋が、日～木曜限定でなんと食べ放題！金土祝前日はボリューム満点の大盛でご提供！仲間とワイワイ楽しめるお得な食べ飲み放題です！
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住所
東京都新宿区高田馬場3-5-3 第90東京ビル3F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩2分
4. 力‐RIKI‐ 高田馬場店
醤油ベース もつ鍋
心も体もポカポカ「もつ鍋」です。「水炊き」等も大人気です！！
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住所
東京都新宿区高田馬場3-4-4 Y・Sプラザ2F 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩2分
5. 大衆酒場55 高田馬場店
もつ鍋 名物！秘伝の醬油もつ鍋
55の自家製醤油スープと新鮮なもつで心も体も暖まる自信作です。〆まで美味しく頂ける大満足な一品です。
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住所
東京都新宿区高田馬場3-5-4 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩2分
6. 大衆酒場 ちばチャン 高田馬場店
こだわり鍋 こだわりの鍋！もつ鍋orちゃんこ鍋！
冬に嬉しい体の芯から温まる超おすすめの「チゲ鍋」＆「もつ鍋」！「もつ鍋」コースは人気の串焼き・〆の麺も付いて大満足の内容に、種類豊富な2時間飲み放題付！「ちゃんこ鍋」のコースは、人気の牛タン炙り焼き・〆の麺も付いて大満足の内容★
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住所
東京都新宿区高田馬場1-27-1 ファインテックビル2F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩1分
もつ鍋の基礎知識
モツ
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん（捨てるもの）が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
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