高田馬場で外さないこだわりのもつ鍋店3選

高田馬場でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。「高田馬場で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. 九州珠 ‐KUSUDAMA‐

もつ鍋 名物「博多ぶっちぎり明太もつ鍋」

九州珠名物!「博多ぶっちぎり明太もつ鍋」。 これでもかというほど特大の博多明太子を贅沢に使用! あごだし塩スープに具材と明太子の旨味が見事にマッチしてます。 是非一度お試しあれ!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都新宿区高田馬場1-27-2 イチカワビル2F  地図を見る
    西武新宿線 高田馬場駅 早稲田口 徒歩2分

3. 豊後高田どり酒場 高田馬場駅前店

もつ鍋 特製濃厚鶏白湯の≪牛もつ鍋≫

特製濃厚鶏白湯が牛もつ・野菜に染み込んで美味しさを引き立てます♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    東京都新宿区高田馬場4-8-7 花川ビル2F  地図を見る
    地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩1分

もつ鍋の基礎知識

モツ

牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。

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