1. 海鮮炉端焼きと直送鮮魚 完全個室居酒屋 炉庵（ろあん） 町田店
もつ鍋 厳選された新鮮な「博多もつ鍋」
九州料理を楽しむ居酒屋からのお知らせです！当店では、特に人気の「もつ鍋」をご用意しております。新鮮なもつと豊富な野菜を使用した絶品もつ鍋は、心も体も温まる一品です。
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住所
東京都町田市原町田6-10-10 第35東京ビル3F 地図を見る
小田急小田原線 町田駅 徒歩2分
2. 山内農場 南町田グランベリーパーク口駅前店
もつ鍋 当店のオススメ！もつ鍋の楽しみ方
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（あごだし鶏白湯）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！
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住所
東京都町田市鶴間3-2-2 アーベイン細野1F 地図を見る
東急田園都市線 南町田グランベリーパーク駅 徒歩2分
3. 八郎酒場 町田店
ホルモン 自慢のもつ鍋を味わえるコース
ご友人との飲み会やいつもの女子会にぴったり！普段使いに嬉しい飲み放題付コースもご用意しています。とろける脂がたまらない「もつ鍋」をメインに、1本ずつ丁寧に串打ちした「串焼き」やボリューム満点の「角煮」などバラエティ豊かな品々をお楽しみいただけます。飲み放題の制限時間が最大2.5時間なのも嬉しいポイント！
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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