大船で外さないこだわりのもつ鍋店

大船でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「大船で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

宴会飲み放題無制限×はかた料理専門店 はかた商店 大船

もつ鍋 こだわりの博多もつ鍋 

創業以来こだわり続けた厳選した新鮮な国産もつ。産地からこだわった野菜たち。幾度も試作を重ねつくり上げた香り高き秘伝の特製スープ。本場九州博多仕込のもつ鍋です。

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-8-5 地球堂ビル 2~3F  地図を見る
    JR 大船駅 徒歩2分

牛たん・馬刺し・特選和牛 ぶれゑめん 大船駅前店

もつ鍋 当店イチオシ!こだわりのもつ鍋

当店のもつ鍋は厳選素材のみを使用しております。スープも素材に合うようにオリジナルブレンドのものを使用。お酒との相性も抜群です!〆に雑炊まで食べたら心もお腹も大満足すること間違いなしです!

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-11-20 鎌倉石原ビル3F  地図を見る
    湘南モノレール 大船駅 徒歩1分

大船の鍋料理で話題・人気のお店

わび茶

こだわり鍋 ボリューム満点!冬の看板メニュー

まずは見た目でびっくり!「フタが閉まるの?」ってくらいのボリュームです♪タジン鍋は蒸し鍋なので野菜がたっぷりとれた上に、こだわりスープと凝縮した野菜のスープがマッチして最高に旨い!博多モツ鍋や相模豚で作るヘルシー蒸しシャブ鍋など4種類!10月からは毎日ご用意♪4~9月はご連絡いただければご用意致します♪

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-22-13 三和ビル第2 2F  地図を見る
    JR東海道本線 大船駅 徒歩3分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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