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（大阪）京橋の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。「（大阪）京橋で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、京橋駅、大阪城公園駅、大阪ビジネスパーク駅、大阪城北詰駅、鴫野駅からのアクセスが便利です。
当店の名物鍋といえば新鮮なホルモンがたっぷり入った「もつ鍋」！中でも、博多ふくいち明太子をトッピングした「明太子もつ鍋」は一度味わえばヤミツキ必至★固まりのままさっと出汁にくぐらせた明太子を、レアで頬張るのもツウの食べ方。しょうゆベースのスープに溶かせば、さらにピリ辛の味わいが楽しめます。
大阪府大阪市都島区東野田町2-6-1 コムズガーデンB2
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地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩1分
『牛もつどて鍋』は当店の看板料理ですから注文が多いのは当然ともいえますが、常連のお客様の中には「今までもつが苦手だった」という方もいらっしゃいます。当店のもつは国産牛にこだわり、仕込みに大変手間をかけています。毎日、絶対に手を抜かない下処理をしていますから、独特の臭みがなくて食べやすいのが特徴です。
大阪府大阪市都島区東野田町3-13-6
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ＪＲ環状線 京橋駅 徒歩5分
「もつ」の中でもおいしいと言われる国産牛小腸を100％使用。口の中に広がる甘みと旨みは、クリーミーなおいしさ。適度な歯ごたえとプルップルの食感をお楽しみください。もつ鍋のおだしは「深みのある上品な"あごだし醤油"」「まろやかな"こく味噌"」よりお選び下さい。
大阪府大阪市都島区東野田町1-5-1 京阪Kぶらっと1F
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地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩2分
国産牛の脂が旨い！！カメちゃん特製のもつ鍋コースは飲み放題付で美味しくお得♪
大阪府大阪市都島区東野田町3-8-14
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ＪＲ 京橋駅 徒歩2分
鹿児島産の最高級黒毛和牛の小腸のみを使用しております。牛1頭（500kg）につき12～13kgしか取れない大変貴重なもつ肉です。脂に深い甘みがあり、とろけるような柔らかさの贅沢な味わいです。
大阪府大阪市都島区東野田町1-14-1 パレ豊和ビル1F
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京阪電鉄本線 京橋駅 徒歩2分
生の新鮮なホルモンで、大振りのものを後から鍋に入れるので、形が崩れず、脂の旨味がしっかりダシにのります。ですから、お野菜にも旨味がのり、最後まで美味しく楽しんで頂けます。何度でも食べたくなるシンプルで飽きのこない醤油ベースのダシも好評で、リピート率も抜群！この味に自信あり！看板メニューです。
大阪府大阪市城東区鴫野西5-2-21 天野ビル1F
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ＪＲ学研都市線 鴫野駅 徒歩1分
今だけ！期間限定「冬のめんたいもつ鍋コース」は料理9品＋ゆったり150分飲み放題付きで、お一人様3,700円(税抜)！寒い冬にピリっとあったか～いめんたいもつ鍋をぜひご賞味ください♪※11/15～1/31までのコースです。ご予約受付中！
大阪府大阪市都島区片町2-4-8 ウエムロビル2F
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ＪＲ 京橋駅 徒歩2分
もつ鍋の基礎知識
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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