鹿児島市で外さない塩もつ鍋、博多もつ鍋が美味しい店まとめ5選

鹿児島市の塩もつ鍋、博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「鹿児島市で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

1. 喜丁

塩もつ鍋 鹿児島黒毛和牛の新鮮塩もつ鍋!!

新鮮な鹿児島黒毛和牛のホルモンを使用しています。 ホルモン(もつ)は、おいしく召し上がっていただくために丁寧に丁寧に手洗いして下ごしらえしています。「もつは苦手だったけど、喜丁のもつは食べやすくて美味しい!」とおっしゃっていただくことも多いです。 スープまで美味しく飲めるあっさり塩味で人気です♪

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市新屋敷町31-14  地図を見る
    鹿児島市電 新屋敷電停 徒歩8分

2. 笑笑 鹿児島中央東口駅前店

もつ鍋 プリップリの食感!「もつ鍋」

もつの旨味と野菜の旨味を引き立てるスープは、醤油スープ!濃厚でプリプリな「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※2人前より承ります。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町3-36 西駅MNビル2・3F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩5分

3. 魚民 鹿児島中央東口駅前店

もつ鍋 魚民名物!もつ鍋!

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町23-21 アエールタワー1F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 東口 徒歩3分

4. 山内農場 天文館本店

もつ鍋 当店のオススメ!もつ鍋の楽しみ方

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意!やっぱり醤油で決まり(醤油スープ)・鶏の旨味を凝縮(濃厚鶏白湯スープ)からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町1-26 フォリス観光ビル天文館2F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩2分

5. もつ鍋 田しゅう 鹿児島店

博多もつ鍋 リピート率8割!国産和牛と4種の出汁

厳選した国産和牛の小腸のみを使用したもつ鍋!ベースの味は味噌・醤油・和だし・田しゅう鍋の4種類をご用意しております。中でも味噌味はダントツNo.1人気!厳選した4種の味噌をブレンドすることで、濃厚でクリーミーな味わいに仕上げました。食材の追加や〆の一品など、自分好みに鍋をカスタマイズしてお楽しみください。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町8-5 1F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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