広島市で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ5選

広島市の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。「広島市で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. ぶあいそ博多 本通店

もつ鍋 【こだわりのもつ鍋スープ】

博多の老舗上久醤油から取り寄せた醤油をベースに『博多ぶあいそ』オリジナルのダシを効かせたスープは本場博多でも大人気!!新鮮なもつを使用した博多もつ鍋は“味噌・醤油・塩”をご用意しております!〆にはチャンポン麺がおすすめ!お好みでお選びください♪

  • 住所

    広島県広島市中区本通6-8 長崎屋ビル2・3F  地図を見る
    広電宇品線 本通駅 徒歩1分

2. 魚と串揚げ 串かっちゃん 広島店

博多もつ鍋 大人気の『チーズタッカルビ』

女性はもちろん男性にも人気沸騰中の串かっちゃんこだわりのチーズタッカルビ☆ もちろん食べ飲み放題コースのメニューにも入ってます♪

  • 住所

    広島県広島市中区袋町2-20 広島スクエアビル2F  地図を見る
    広電宇品線 本通駅 徒歩3分

4. カープ鳥 五日市店

博多もつ鍋 名物!カープ鳥 特製もつ鍋

ぷりっぷりのモツと特製のだしが自慢の名物もつ鍋。トーフや豚肉をトッピングしてもGOOD! 〆は雑炊もいいけど「原田製麺」の特注そば玉でラーメンが通!!

  • 住所

    広島県広島市佐伯区五日市中央1-3-34  地図を見る
    JR山陽本線 五日市駅 徒歩20分

5. もつ鍋 田しゅう 広島店

博多もつ鍋 リピート率8割を超えるもつ鍋!

厳選された国産和牛の小腸のみを使用した最高級のもつ鍋!ベースの味は味噌、醤油、水炊き風、ピリ辛風の4種類をご用意しております。中でも味噌味はダントツ当店No.1人気!!

  • 住所

    広島県広島市中区紙屋町1-6-9 星ビル2F  地図を見る
    広電本線 紙屋町東駅 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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