金沢駅東口・近江町市場で外さないこだわりのもつ鍋店3選

もつ鍋の主役である「もつ」には、国産牛の小腸のみを使用。その中でも特に脂のりが良く、質の高いものだけを職人が厳選しています。口に入れた瞬間に広がるぷりぷりの食感と、とろけるような濃厚な旨味をご堪能ください。

長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！

当店自慢の「名物博多もつ鍋」は厳選した上質な国産牛もつをたっぷり使用。ぷりぷりの食感と噛むほどに溢れる濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。秘伝のスープは素材の美味しさを最大限に引き出し、野菜との相性も抜群。〆のちゃんぽん麺や雑炊で余すことなく愉しめる。九州直送の新鮮なもつだからこそ味わえる本場の味。