1. BODEGA
窯焼きピッツァ 全2種!自慢の逸品 1,500円(税抜)
外はカリッと、中はもっちりとした本格ピッツァ。小麦をはじめとする素材にこだわり、そのままでも美味しい風味豊かな生地に仕上げました。また、薪窯は一定の温度を保つため、火入れを欠かさず行います。誤魔化しのきかないシンプルなマリナーラとマルゲリータの2種類のみで勝負する自慢のピッツァをお楽しみ下さい。
天王寺・阿倍野の窯焼きピッツァ、手作りピザがこだわりのお店など、ピザを堪能したいあなたにおすすめのお店を4件掲載しています。天王寺・阿倍野で「人気の美味しいピザ屋を教えて欲しい」「ランチで安くておいしいピザ屋、イタリアンのお店が知りたい!」「ピザ食べ放題にいきたい!」など、ピザ好きにぴったりのとっておきのお店をまとめました。
外はカリッと、中はもっちりとした本格ピッツァ。小麦をはじめとする素材にこだわり、そのままでも美味しい風味豊かな生地に仕上げました。また、薪窯は一定の温度を保つため、火入れを欠かさず行います。誤魔化しのきかないシンプルなマリナーラとマルゲリータの2種類のみで勝負する自慢のピッツァをお楽しみ下さい。
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-29 AITビルB1
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JR 天王寺駅 徒歩5分
モチモチのピザは、発酵から丁寧に4時間かけて手作り。ミミまでふわふわです。イタリア人のひいおばあさん直伝レシピの味をぜひ!お肉たっぷりのラザニアもおすすめです。生地はもちろん、チーズ・ホワイトソースも全て手作り◎じっくりことこと3時間、たっぷり味が染みこんだボロネーゼソースは絶品です!
大阪府大阪市阿倍野区昭和町5-12-13 近藤ビル1~2F
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地下鉄御堂筋線 西田辺駅 徒歩2分
ピッツァの本場、イタリアのナポリを代表するピッツァといえばマルゲリータ。ナポリ風のもっちりとしたピザ生地に、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルのみの具材で仕上げるシンプルなレシピ。赤(トマト)、白(チーズ)、緑(バジル)の3色は、イタリア国旗を象徴しているとの説も。
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