築地でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

82こだわりのハイボールが500円からお楽しみ頂けます☆

ビール好きには堪らない日本産クラフトビールを厳選してご用意。キレのある味わいが人気の高い「宮崎ひでじ 太陽のラガー」やスモーキーな香りが癖になる「松江ビアへるん ヴァイツェン」、苦みと旨みのバランスが良く圧倒的な存在感の「志賀高原IPA」など、常時5種程度取り揃えております。飲み比べでお愉しみください。

店主が厳選したお酒をラインナップ♪日本酒は賀茂鶴を中心にご用意！

こだわりの海鮮料理をぐっと引き立ててくれる各種銘酒も豊富に取り揃えております。常時20類以上の日本酒や焼酎、果実酒など、料理に合わせた美酒をご用意致しました。新鮮な海の幸とともに、心にまで染みわたる銘酒をぜひお愉しみください。

お酒を少し入れただけで９・５㎝という最大表面積が得られ、グラスの側面の反りによりさらにアロマが鼻孔を満たすという正に吟醸酒の為のガブリエルグラスと…　錫には不純物を吸収する性質があり、水を浄化する作用があるといわれ、イオン効果が非常に高く味をまろやかにし、熱伝導率が高い錫のお猪口【酒楽】で！

限られた店舗でしか飲むことができない「エクストラコールド」が当店でお楽しみいただけます。最先端の温度管理システムと専用サーバーが生んだ、氷点下（-2℃～0℃）のスーパードライは、これからの季節にピッタリ！キンキンに冷えたシャープなノドごしは最高です！当店自慢の料理とともにぜひ体感してください。

日本各地のお酒ご用意しております。

《毎月メニューを更新！》超人気の有名酒、十四代、田酒、飛露喜ございます！厳選の地酒も種類豊富にご用意♪長生庵コースでは、なんとこだわり地酒が飲み放題！さらに焼酎も全種飲み放題！そして地酒屋さんが作るリキュールも大変オススメ！中でも旬なリキュールは要チェック！ぜひお試し下さい♪

毎日日替わりの季節限定「プレミア日本酒」を常時30種類以上取り揃えてます！ 千葉の有名酒屋「いまでや」が誇る極上の日本酒ラインナップを是非とも御堪能あれ！ 他ではすごい金額で売っている日本酒も「蔵葡」ではグラス一杯「500円前後」 銀座界隈でこれだけ出来る店は他にそうはございません！

イタリアやフランスを中心に、世界中から80種類以上のワインを取り揃えています。 魚料理によく合うロゼワイン『トレ・キャビー』は国内未流通で、料理長のイタリアでの人脈を使って仕入れています。

本場のワインの美味しさを日本でもリーズナブルに楽しんでいただけるように、直輸入することで価格を抑え提供しています。お店に並ぶワインはスペイン産が約半分を占め、その他世界各国のワインも取り揃えています。チリ産の軽いものからフルーティーなものまでご要望に応じておすすめのワインを紹介いたします。

【厳選！60種類以上の日本酒！！】全国から集めた、ここでしか飲めない超レアな日本酒をご用意しております。お好み、ご予算などもお気軽にご相談ください！メニューにはお載せしていない希少な裏メニューもございますので、きっとご満足いただけると思います。

新鮮な果物をふんだんに使ったフレッシュスムージーカクテルが新メニューとして登場！ オレンジ・グレープフルーツ・バナナの中からお好きなものをお選びください♪

赤・白はもちろん、スパークリングもご用意しております☆ こだわりのイタリアンワインは常時30種類以上！！ お食事も全てイタリアンワインと合うようにお作りしておりますので、ご一緒に是非お楽しみください。

カジュアルさがウリのバルらしい、ジャンルに囚われない豊富なドリンク。中でも当店こだわりのワインは、赤・白・スパークリング、仏・伊・豪など世界各国のものから、炭火焼きをはじめとした当店の料理との相性を考え、約60種類をセレクト。ボトルは2,480円～美味しさと価格のバランスも文句無し！是非お試し下さい♪