渋谷でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

ベネンシアとは１ｍぐらいの弾力性のある長い柄杓のような道具で、 シェリーを樽からグラスへ注ぐために使われます。ベネンシアを使うことでカップからグラスへ勢いよく注ぐ事が出来るため、シェリーは華やかでまろやかな味わいへと変化します。是非その華麗なパフォーマンスと味わいをご堪能してください。

メキシコで愛される「テキーラ」を使ったハイボールやオリジナルのメキシカンカクテル、フレッシュフルーツを使ったフローズンマルガリータもおすすめ♪メキシコのボトルビール、ワインも幅広いラインナップでご用意しております！プレミアムテキーラも豊富な取り揃えです。

クラッシックカクテルから現代風にツイストされたオリジナルクラフトカクテルを提供いたします。

季節やお好みに合わせ、バーテンダーがあなただけのためのカクテルを1杯ずつ丁寧におつくりいたします。オーセンティックなバーならではの愉しみ方をご堪能ください。

都会の真ん中にあるとは思えないラグジュアリービアテラス。梅雨の雨にも屋根付きビアガーデンで開放感あふれる空間を演出♪女子会にもおすすめな当店は、居心地の良い隠れ家風ビアテラスです！

ギネスやマグナーズなど、世界各国の選りすぐりのビールを取り揃えております。ビールが好きなの方はもちろん、輸入ビールなどをお楽しみいただきたい方にも満足してもらえること間違いなし！ビールに合うおつまみ系のお料理も充実◎キンキンに冷えたビールとご一緒に、ごゆっくりお召し上がりください！

二、三週間で入れ替わる季節感のあるおすすめ日本酒から 稀少なプレミアム日本酒、その他メニューに載せていない隠し酒まで、 お客様の好みやお料理に合わせてご提案させていただきます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

渋谷の中にあって、渋谷らしくない大人の隠れ家。 ちょっとおしゃれな雰囲気を楽しみながら堪能する最高級の牛肉、大人の焼肉を厳選ワインとともにお楽しみください。

フローズンマルガリータにコロナを刺してのご提供！お客様の手でコロナをゆっくり持ち上げてください♪コロナがコポコポと、注がれていく体験型のドリンクです！是非お試しください。

日本酒のこだわりならお任せください。その日、その時の旬の日本酒を仕入れて、惜しみなくお出しします。生酒もあり、本当に旨い酒の味を、是非よだれ屋でお楽しみ下さい。

シュマッツでは醸造家とタッグを組み、ドイツの『ビール純粋令』に則って開発した6種のオリジナルビールを含む計8種類の生ビールをご提供！国内製造だからこそ本格的なドイツビールを"生"で味わえるのが当店の魅力。ほかのお店では飲む事ができない多彩なビールをたっぷりと楽しみください！

迫力ある料理と、インパクトのある創作カクテルで魅せる職人技をご堪能ください！細部にまでこだわり、目を奪う料理の盛り付け。斬新なアイデアから生まれるカクテルの数々。味はもちろん、見た目にも愉しめる工夫が至るところで感じられるお店です。

厳選して取り揃えた国産クラフトビールを常時20種。フルーティーで香り豊かなものからホップの味わいが絶妙なものまで、生産者のこだわりが感じられるクラフトビールをご用意しております。また、当店では一つの銘柄がなくなり次第、新しい銘柄に変わりますので、その時にしか味わえないビールもございます◎。

ホテルのエントランスを思わせるカウンターでグラスを傾けるのも当店の楽しみ方の一つ。 ボトルを眺めながらお気に入りの一杯を探して見ませんか？

熊本球磨焼酎はもちろん、熊本と全国の地酒、当店のソムリエが選んだワインなど豊富にご用意しております。 お料理やお好みに合わせておすすめさせていただきます。お気軽に申し付けください。