人形町・小伝馬町でお酒にこだわるお店・バーまとめ（3ページ目）

「和の料理には日本酒を」そんな想いから当店では 毎年日本酒の酒蔵に研修に行くスタッフが厳選した 20種類を超える日本酒を １杯605円 からご用意しております。是非”自分の酒”を発見してください。 毎週土曜はぐるなびご予約のお客様だけにグラスご注文で１合にサイズアップサービス実施中！

ワインは、赤白はもちろんスプマンテもあり、ピッツァに合わせてナポリの街があるカンパニア州のものばかりを揃えている。イタリアで「つまみ」を表す「ストゥッツィキーニ」も充実している。姫トマトを天然海塩とオレガノで味を付けてピザ窯で仕上げた自家製セミドライトマトや、グリーンオリーブのマリネと共に愉しめる。

最近流行りの純米酒ですが、お料理と合わせると香りが強すぎる事ありますよね。 お料理と飲む、「食中酒」にこだわり。信頼できる酒屋さんを捜し、仕入れています。 飲みやすいだけではなく、旨口の日本酒を「お飲みになる温度」に合わせてご用意しております。

厳選したハイクオリティーのワインを皆様により楽しんでいただくため、ぎりぎりまで価格を抑えてご提供させていただきます。雰囲気のある洗練された大人の空間をお気軽に、且つ上質なお酒と共にお楽しみ下さい。グラスでのご提供もさせていただいておりますので、是非お気軽にご相談くださいませ。

焼肉＆ビール派のお客様、お任せください。当店では、樽生エビス、エビスマイスター、サッポロラガービール、アサヒスーパードライ、4種類のビールをご用意しています。重め、軽め、味わいなどお好みに合わせて、焼肉をより美味しく楽しむための最高の相棒を見つけてください。

日本酒は利酒師の資格を持つ店主が厳選したものを、常時10種類以上取り揃えております。いくつかの蔵元さんには実際に出向いて酒造りの現場を知り、納得のいったものを仕入れています。また蔵元さんを招いての日本酒の会も定期的に催しています。季節ごとの限定酒もございますので、お尋ねください。

新宿の老舗焼酎バーと日本酒バーで数百種の日本酒と焼酎を勉強した経験を活かして、お客様に合ったお酒とお料理をご提案させていただきます(^^)/

日本橋 舟寿しでは江戸前寿司・刺身に合う、本格和食にふさわしい日本酒をご用意しております。女将出身の山形県の地酒を中心に、全国各地から7～10種類の地酒をご提供。『舟寿し』オリジナルラベルのおすすめのお酒もご用意。歴史ある蔵元と提携している地酒･焼酎も堪能いただけます。

常時80種類以上の蒸留酒、国産ウイスキー・ラム・ジン・本格焼酎をご用意しております。 全国の各地のウイスキーに季節限定の焼酎等、お好みのハイボールをお試し下さい。 余市、山崎等プレミアムウイスキーも常時入荷しております！20種のウイスキーが飲める飲み放題も御用意御座います

「オステリア」にワインが欠かせない。フランスやイタリアのワインが約80種揃っており、ワイン好きも満足いく品揃えだ。店内にはソムリエが3人常駐しているので、気軽に相談したい。グラスワインも赤・白共に5種類用意し、料理とのマリアージュを考えているので「料理に合うワインを」とリクエストするのも良いだろう。

店内にて店主自ら日本酒を瓶内熟成。寝かせることで酒の角が取れて味がまるく、深みが増します。 天ぷらの旨味に寄り添うベストな状態でお客様へご提供致します。詳しくはスタッフまでお声がけください。 酒器には江戸時代などの時代物の逸品を。店内の雰囲気と合わせてお楽しみください。

天然の国産大葉を店内仕込み、店内貯蔵した特製ハイボールです！！ 大穴ハイボールの素も販売！！ボトル500ml・約10杯以上/ボトルセット(氷・水・お湯・炭酸)：各300円(税抜)　梅干し・カットレモン：各100円(税抜)