国分寺でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

黒鉄の鉄板焼きの美味しさを深めるのがワイン。店主が一本一本吟味し選んだワインは30種超！お値段は2100円からとまさに色々頼んでがぶ飲み感覚で楽しめる最高コスパワイン！その他、テラスでごくっと飲みたい酒肴の生ビールやフルーツ味豊かなブランデースプリッツァーなど充実のラインナップ！

料理のみならずお酒にもこだわる当店。ワインと梅酒を主役になんと300種以上。ワインは、世界各地より選んだ各種銘柄はもちろん、当店が開店当初より注目している国産ワインも充実。また、梅酒もこだわりのラインナップ。梅酒大会グランプリの銘柄を筆頭に、定番からレアもの、個性派までその数70種以上を揃えています！

種類豊富に取り揃えた美味しいワインを、リーズナブルな価格でご提供☆がぶ飲みワインバー「サルノコシカケ」で、心ゆくまで世界のワインをお楽しみください♪「コップワイン／380円（税抜）～」、「こぼれスパークリング／500円（税抜）」など肩肘張らないスタイルに注目です◎

ボトルワイン赤・白は2,500円均一で各8本ご用意しております。 スパークリングワインもリーズナブルな値段で置いちゃってます！

『獺祭』や『新政』等の稀少銘柄の日本酒等、常時15種をご用意しております。

◆純米酒も吟醸酒も季節のお酒も！！鮮魚に合う日本酒を厳選し仕入しております！日替わりでメニューが変わりますので、一期一会で美味しいお酒に出会えます

ワインだけでなく、本格的なカクテルも当店の魅力！熟練のバーテンダーが確かな知識と技で一杯一杯真心込めて造るカクテルは、バーレベルのクオリティー。定番のスピリッツやリキュール、ウィスキーベースから、当店ならでのはワインベースやトロピカルなものまで充実のラインナップは100種を越える。

4種類のクラフトビール取り揃えております。

【日本酒】秋田　新政、佐賀の鍋島や埼玉　花陽浴　【焼酎】伊佐美、佐藤黒、三岳など、その時の入荷により日本酒・焼酎合わせて常時１０種類以上ご用意してます。

静岡の地酒や獺祭・十四代などの銘酒、四季にあわせて旬の美味しい日本酒を多数ご用意しております

日本酒を飲みたい方必見！！瀬祭や飛露喜、而今など入手困難な日本酒や、地元でしか出回らない激レアな日本酒など２０種類以上がALL￥500で飲むことができます！OPEN以来たくさんのお客様に驚愕されております！現在獺祭解禁祭を行っています！早い者勝ちですよ♪今すぐよっちゃんへGO！！

流通量が稀少な日本酒を厳選して、生酒やメニューにないものもたくさんご意しております。ご満足いただけるように取り揃えてますので是非お楽しみください

当店は「豊かな食文化の創造と継承」を目指しています。日本酒は各蔵元の杜氏が古来から大切に受け継いできた「豊かな食文化」の代表格です。風土や気候・良質な酒米と水を五感で感じながら杜氏は最高の味を作り出します。日本橋亭では次代に継承してゆく杜氏のいる蔵元を応援し、日本の食文化を守ってゆきたいと考えます。

新十津川・千歳鶴 なまら超辛・十一州 純米大吟醸・男山 生酛純米など、北海道の地酒ご用意しております♪日本酒に合うおつまみもございますので、ぜひお召し上がりください。また、宴会のオプションでは「獺祭」の一升瓶をご用意することも出来ます！～写真のお飲み物は「北の地酒の飲み比べセット3種」990円(税抜)～

約２０種類の日本酒豊富にご用意しております。 日によって変わりますので旬の日本酒をお楽しみください！！