国分寺でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

ついにあのタップマルシェを導入♪ 西国分寺でクラフトビールが飲めるのは当店だけ♪

最大８種類のクラフトビール取り揃えております。 白ビール、黒ビール、アメリカンペールエール、ＩＰＡなど・・・・

【日本酒】秋田　新政、佐賀の鍋島や埼玉　花陽浴　【焼酎】伊佐美、佐藤黒、三岳など、その時の入荷により日本酒・焼酎合わせて常時１０種類以上ご用意してます。

当店で取り扱うワインは、南仏産のものを中心にご用意しております。フランス料理とのマリアージュをご堪能いただけるペアリングワインもございますので、お気軽にご相談ください。

全国有数の銘醸地・長野や新潟を中心に全国各地の地酒を12～13種類常備しております。旬野菜たっぷりのサラダや鶏料理にはフルーティな香りが魅力の大吟醸、甘味とやわらかな米の旨味を感じられる純米酒は豚トロとのペアリングがおすすめ。季節ごとに厳選して仕入れる銘酒とともにお好みの逸品をごゆるりとご堪能ください。

静岡の地酒や獺祭・十四代などの銘酒、四季にあわせて旬の美味しい日本酒を多数ご用意しております

日本酒を飲みたい方必見！！瀬祭や飛露喜、而今など入手困難な日本酒や、地元でしか出回らない激レアな日本酒など２０種類以上がALL￥500で飲むことができます！OPEN以来たくさんのお客様に驚愕されております！現在獺祭解禁祭を行っています！早い者勝ちですよ♪今すぐよっちゃんへGO！！

当店は「豊かな食文化の創造と継承」を目指しています。日本酒は各蔵元の杜氏が古来から大切に受け継いできた「豊かな食文化」の代表格です。風土や気候・良質な酒米と水を五感で感じながら杜氏は最高の味を作り出します。日本橋亭では次代に継承してゆく杜氏のいる蔵元を応援し、日本の食文化を守ってゆきたいと考えます。

厳選 北の酒をぜひお召し上がり下さい♪超辛口でありつつも、爽やかな切れ味が堪能できる本格酒「千歳鶴 なまら超辛」や、芳醇な純米系の中でも喉ごしスッキリした味わいの「福司 純米酒」、その他「新十津川」「男山 生酛純米」などをご用意しております！「北の地酒の飲み比べセット3種」なら北の酒を飲み比べできます◎

約２０種類の日本酒豊富にご用意しております。 日によって変わりますので旬の日本酒をお楽しみください！！

黒鉄の鉄板焼きの美味しさを深めるのがワイン。店主が一本一本吟味し選んだワインは30種超！お値段は2100円からとまさに色々頼んでがぶ飲み感覚で楽しめる最高コスパワイン！その他、テラスでごくっと飲みたい酒肴の生ビールやフルーツ味豊かなブランデースプリッツァーなど充実のラインナップ！

浜焼きビアガーデンをお手軽に♪

お料理に合わせたワインリスト！詳細はスタッフまでお尋ねください

食事に合わせた厳選セレクトワインリストを常時約20種類以上ご準備しております。スパークリングワイン・白・赤各種ご提案させていただきます。

50種類以上の日本酒を取り揃えております。 日本酒好きには、たまりませ〜ん 是非お越しください！