心斎橋でお酒にこだわるお店・バーまとめ（6ページ目）

レアな話題の地酒「純米大吟醸 50 獺祭 だっさい」や、人気沸騰中の銘柄「純米吟醸 山本 ピュアブラック」、注目の若手蔵が提供する「純米酒 寫楽 しゃらく」など、店長が厳選して仕入れる日本酒はベースで12種。季節のおすすめも2〜3種ご用意しています。お好みの銘柄に舌鼓を打ちながら、自慢の炭火焼鳥をぜひ！

おでんや一品料理に合う銘酒を取り揃えております。カウンターには焼酎がずらりと並んでおります。 しっぽりとお酒を楽しむのもよし、友達や大切な人と楽しむのもよし！当店の銘酒をご堪能ください。

ビールや焼酎といったスタンダードなドリンクはもちろん、人気銘柄から稀少な少量生産の地酒までを季節ごとに取り揃え。ウィスキーは『知多』『山崎』といった日本のものを中心に、日本酒は大阪の蔵元が打ち出す素朴な味わい『千利休』、深みとコクのある『湖濱』、フレッシュな味わいの『秀鳳』などをご用意しております。

鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください。

産地、蔵、味わい…とても奥が深い日本酒を厳選！こだわりの日本酒を随時仕入れてお出ししています。冷やでの味わいが光るもの、燗をつけるとぐっと風味が上がるもの、喉ごしに爽やかさがあるもの、などなど。「辛口」「甘口」だけでは語れない「銘柄ごとにそれぞれの酒が持つ個性をお楽しみいただけます。

こだわりのお酒も楽しんでいただけるよう、人気の銘柄から極少量生産の地酒まで取りそろえております。さらに、コース料理をご注文のお客さまには、その豊富なバリエーションの地酒、プレミアム焼酎、梅酒が飲み放題になるプレミアム飲放題もご用意しております。

こだわり串は日本酒とも相性抜群！

化学肥料を与えない、農薬や除草剤など化学物質を与えない、遺伝子操作を行わない。このような基準をクリアしたワインがオーガニックワインです。そんなオーガニックワインを中心とした、自然派ワインが勢揃い。赤白ボトルは手頃な2,000円からご提供中。厳選した食材を使ったお料理にもよく合うワインを揃えています。

バルの定番といってもいいアヒージョ！ サーモンとアボカドのカプレーゼや白ネギマリネ生ハム包みなどバルメニューも豊富です！

カウンター正面から見える存在感溢れるドリンク棚には、森伊蔵や赤霧島、村尾、魔王などの有名焼酎がずらりと陳列しています。焼酎好きの心を躍らせる銘柄焼酎は、ぜひロックや水割りでお楽しみください。焼酎はお肉との相性も抜群！カウンターでグラスを傾けながら、おいしいお肉とのコラボレーションをご堪能ください。

お料理に合わせたお酒にもこだわり、飛露喜などのプレミアム日本酒をはじめ、季節に応じた銘酒を約20本常備。希少な魔王や吟醸香豊かな麦焼酎・兼八もご用意。女性に人気の果実酒も多彩に取り揃えています。価格も気兼ねなく楽しめるので、お好みの一杯を片手に、優雅な夜をお過ごしください。

ビール、焼酎、ウイスキー、ワイン、カクテル、酎ハイ、果実酒など、バリエーション豊かなお酒をご用意しております。中でも日本酒には力を入れており、「加賀の月」や「手取川」、「常きげん」などの石川県の銘酒をはじめ、全国各地から選りすぐった地酒をご堪能いただけます。

美味しい魚と一緒に、日本酒・地酒をぜひお楽しみください。獺祭をはじめ、お料理によく合うものを厳選し、豊富に取り揃えております。お好みの一杯で、食べて飲んでの宴会をご堪能ください。豊かな風味が味わえる、希少なプレミア地酒は売り切れ必至！特別価格でご提供いたしますので、入荷の際はお見逃しなく♪

店内は緑を基調にしており、落ち着いて食事をお楽しみいただけます。また、テーブル席は広々とお使いいただけますので、お子様も連れも安心です◎お客様のご要望に応じてお料理をお作り致しますので、お気軽にご相談下さい！

本場ハワイのローカル感を味わっていただけるように、店内はハワイの屋台をイメージしています。お洒落な壁絵や装飾が可愛いと好評◎ハワイのビールやカクテルなど旅行気分が味わえるドリンクを豊富にご用意しておりますので、日頃の疲れを癒しに来てください。お買い物で疲れた時も気軽に立ち寄れる立地にも自信あり◎